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準(zhǔn)媽媽孕前多吃谷類食物可補(bǔ)充葉酸

   2009-04-08 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3380

    新快報(bào)訊 “葉酸”,正在孕育寶寶或者計(jì)劃孕育寶寶的準(zhǔn)媽媽們對它都不會陌生。但是,為什么要補(bǔ)葉酸?每個(gè)準(zhǔn)媽媽都需要補(bǔ)葉酸嗎?應(yīng)該從什么時(shí)候開始補(bǔ)?補(bǔ)到哪個(gè)階段、哪種程度?食補(bǔ)吃啥好?相信是很多準(zhǔn)媽媽都關(guān)注的問題。

    目前,我國每年出生的2300萬新生兒中,有近40萬患有各種先天性疾病,其中神經(jīng)管畸形的發(fā)生率為0.2%-0.4%.而造成神經(jīng)管畸形的病因有多,遺傳(多基因遺傳)和環(huán)境,如維生素葉酸缺乏、高熱、酒精及藥物都可能致畸。因此,在孕前和孕早期適當(dāng)補(bǔ)充葉酸可使胎兒神經(jīng)管發(fā)育異常的幾率減少50%-70%.

    每天都可從食物中攝取葉酸

    其實(shí)我們每天都可以從食物中攝取葉酸,凡是含維生素C的食物如新鮮蔬菜,水果都含葉酸,但是我們的飲食習(xí)慣和烹調(diào)方式容易使葉酸遭到破壞,食物中的天然葉酸的吸收率較低,育齡婦女葉酸缺乏較為普遍,初步估計(jì)大約有1/3的婦女有不同程度的缺乏,這種狀況可以通過葉酸補(bǔ)充劑的方法得到糾正和改善。據(jù)了解,常人每天從食物中攝取的葉酸不足200微克,但孕婦每天需補(bǔ)充600-800微克葉酸才能滿足寶寶生長的需求和自身需要。

    專家稱,體內(nèi)缺乏葉酸的準(zhǔn)媽媽除每日多吃含葉酸的食物外,應(yīng)額外每日服用0.4mg葉酸增補(bǔ)劑及其他維生素。但對于無葉酸缺乏癥的準(zhǔn)媽媽來說,每日服用葉酸的劑量不能超過1毫克。

    至于食補(bǔ)還是藥補(bǔ)?補(bǔ)多少則因人而異,需進(jìn)行相關(guān)的體格檢查,比如孕早、中期查母血甲胎蛋白含量及羊水甲胎蛋白含量,醫(yī)生會根據(jù)檢查的指標(biāo)給出相應(yīng)的建議,避免準(zhǔn)媽媽亂吃亂補(bǔ)。

    孕前補(bǔ)充葉酸更佳

    足夠早地開始補(bǔ)充葉酸,可以更好地降低神經(jīng)管缺陷的危險(xiǎn)。在孕早期,醫(yī)生通常會建議孕婦多攝入葉酸,因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期在懷孕初期第17至30天,此時(shí)如果葉酸攝入不足,可能引起胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常。如果你從計(jì)劃懷孕開始補(bǔ)充葉酸,就可有效地預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形,但必適量。

    據(jù)介紹,綠色蔬菜、新鮮水果、動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類、豆類、堅(jiān)果類食品以及谷物類都是富含葉酸的食物。

 
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