米粉中是不是含有吊白塊？蓮藕是不是被二氧化硫催白的？今后，消費者在商場超市、集貿(mào)市場等流通領(lǐng)域購買食品時遇到可疑問題，可找專門的部門尋求解決——昨日，武漢市工商局正式設(shè)立食品流通監(jiān)督管理處。
武漢市工商局局長吳清介紹，該處職責(zé)主要包括：組織實施流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查、質(zhì)量監(jiān)測及相關(guān)市場準(zhǔn)入制度，承擔(dān)流通環(huán)節(jié)食品安全重大突發(fā)事件應(yīng)對處置和重大食品安全案件查處等。
另據(jù)食品流通監(jiān)督管理處處長羅錦云透露，本月起，將每月集中舉行一次食品免費快速檢測服務(wù)（暫定為每月的第一個周五），檢測地點設(shè)在大型超市、商場、集貿(mào)市場內(nèi)，由工商執(zhí)法人員集中為市民免費提供散裝、裸裝食品快速檢測服務(wù)，包括檢測食品添加劑以及大腸桿菌等指標(biāo)。
