6月29日，四川省食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示：1-5月，全省規(guī)模以上食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1551.82億元，同比增長(zhǎng)41.94%;實(shí)現(xiàn)利稅217.63億元，同比增長(zhǎng)40.43%,其中利潤(rùn)104.26億元，同比增長(zhǎng)31.06%,增幅分別高出去年同期12.92、14.29和10個(gè)百分點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)規(guī)模僅次于山東、河南。在全省“7+3”產(chǎn)業(yè)中，食品工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占23.96%,利稅占32.99%,利潤(rùn)占30.81%,經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)居全省優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)第一。
從行業(yè)效益分析，飲料制造業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)68.26億元，同比增長(zhǎng)29.25%,比去年同期高出14.96個(gè)百分點(diǎn)；農(nóng)副食品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)22.49億元，增幅達(dá)到46.37%.企業(yè)虧損面為8.53%,比去年同期低1.56個(gè)百分點(diǎn)，虧損總額為1.5億元，同比下降47.74%.從區(qū)域看，成都、宜賓、瀘州、資陽、內(nèi)江等食品工業(yè)重點(diǎn)地區(qū)產(chǎn)值均超過百億元，5市共實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值898.94億元，占全省比重達(dá)57.29%.從企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析，全省規(guī)模以上食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品產(chǎn)值192.92億元，同比增長(zhǎng)82.47%,新產(chǎn)品產(chǎn)值率達(dá)12.29%,比去年同期高2.9個(gè)百分點(diǎn)。新產(chǎn)品產(chǎn)值上億元的企業(yè)有39戶，比去年同期增加19戶。全省256戶規(guī)模以上白酒制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入442.11億元，同比增長(zhǎng)48.75%;實(shí)現(xiàn)利稅100.14億元，同比增長(zhǎng)41.47%,其中利潤(rùn)58.74億元，同比增長(zhǎng)32.20%.肉類加工制造業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入380.50億元，同比增長(zhǎng)47.25%;實(shí)現(xiàn)利稅18.40億元，同比增長(zhǎng)67.22%,其中利潤(rùn)9.32億元，同比增長(zhǎng)96.46%.
數(shù)據(jù)顯示，龍頭企業(yè)對(duì)我省食品工業(yè)貢獻(xiàn)值持續(xù)增大。全省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)達(dá)2051戶，比去年同期增加187戶。全省食品工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入上億元的企業(yè)達(dá)299戶，比去年同期增加106戶。其中，前50戶企業(yè)共實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入674億元，利稅149億元，利潤(rùn)66.18億元。
