食品伙伴網(wǎng)獲悉:國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的最新一批進(jìn)境不合格食品、化妝品信息(2009年12月)顯示:恒天然一批次全脂奶粉因檢出致病菌而遭遇退貨,具體情況如下:
產(chǎn)品名稱(chēng) | 產(chǎn)/地 | 制造商名稱(chēng) | 進(jìn)口商名稱(chēng) | 重量(噸) | 不合格原因描述 | 處理措施分類(lèi) |
全脂奶粉 | 新西蘭 | FONTERRA LIMITED | 廣州利澳貿(mào)易有限公司 | 22.35 | 檢出阪崎腸肝菌 | 退貨 |
相關(guān)知識(shí):
阪崎腸桿菌概述
阪崎腸桿菌是腸桿菌科的一種,1980年由黃色陰溝腸桿菌更名為阪崎腸桿菌。阪崎腸桿菌能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和茵血癥,死亡率高達(dá)50%以上。目前,微生物學(xué)家尚不清楚阪崎腸桿菌的污染來(lái)源,但許多病例報(bào)告表明嬰兒配方粉是目前發(fā)現(xiàn)的主要感染渠道。阪崎腸桿茵的生物學(xué)性狀及其對(duì)人群的健康危害受到人們的關(guān)注并被報(bào)告。
阪崎腸桿菌是奶粉(乳)制品中新發(fā)現(xiàn)的一種致病菌。由其引發(fā)的嬰兒、早產(chǎn)兒腦膜炎、敗血癥及壞死性結(jié)腸炎散發(fā)和暴發(fā)的病例已在全球相繼出現(xiàn)。多份研究報(bào)告表明嬰兒配方奶粉是當(dāng)前發(fā)現(xiàn)致嬰兒、早產(chǎn)兒腦膜炎、敗血癥和壞死性結(jié)腸炎的主要感染渠道,在某些情況下,由阪崎腸桿菌引發(fā)疾病而導(dǎo)致的死亡率可達(dá)40%-80%。阪崎腸桿菌已引起世界多國(guó)相關(guān)部門(mén)的重視。據(jù)報(bào)道,國(guó)外乳業(yè)巨頭曾因此被召回,在美國(guó)FDA2002年在本土某一些國(guó)際乳業(yè)巨頭生產(chǎn)的嬰兒配方奶粉中檢出阪崎腸桿菌后,2003年又一家國(guó)際乳業(yè)巨頭公司主動(dòng)召回在美國(guó)生產(chǎn)的一批檢出極微量阪崎腸桿菌的罐裝早產(chǎn)兒特殊配方奶粉,阪崎腸桿菌從此成為世界矚目的焦點(diǎn)。