浙江在線杭州訊 (記者 葉海 通訊員 肖揚) 浙江的3萬余家食品小作坊中,已有1.9萬家通過各類整合提升取得了食品生產(chǎn)許可證或達到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求。這是記者今天從全省“十小”整規(guī)工作領(lǐng)導(dǎo)小組全體會議上了解到的最新消息。
截至2009年底,全省的3萬余家食品小作坊中,有1.9萬家取得了食品生產(chǎn)許可證或達到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求;有8000余家食品安全無法保證的小作坊實施了關(guān)、停、并、轉(zhuǎn);其余保留下來的2653家食品小作坊統(tǒng)一在2009年進行整規(guī),整規(guī)后符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求的有1372家,取得食品生產(chǎn)許可證的有794家,規(guī)范率達到98%。
浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,通過2009年的整規(guī)工作,全省食品小作坊業(yè)主的質(zhì)量安全意識明顯提高,小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營條件明顯改善,質(zhì)量安全保障能力明顯提高。
2010年浙江省質(zhì)監(jiān)局將會同相關(guān)部門完成調(diào)研并提出《浙江省食品加工小作坊監(jiān)管辦法》草案,逐步實現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品小作坊監(jiān)管的法制化、規(guī)范化、制度化。