近日，甘肅省衛(wèi)生廳出臺(tái)《2010年全省食品安全綜合協(xié)調(diào)工作要點(diǎn)》，要求建立由衛(wèi)生部門牽頭、多部門聯(lián)合、社會(huì)各界廣泛參與的食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制，努力做到食品安全監(jiān)管政策統(tǒng)一，工作步調(diào)統(tǒng)一，信息發(fā)布統(tǒng)一。
具體包括：一是積極協(xié)調(diào)各部門加大農(nóng)村食品安全監(jiān)管力度，構(gòu)筑起農(nóng)村市場食品安全的防火墻。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府衛(wèi)生辦公室設(shè)立前沿監(jiān)測哨點(diǎn)，聘任鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院主管院長、公共衛(wèi)生專干開展轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)督管理工作。盡快構(gòu)建橫到邊、縱到底的基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，形成聯(lián)防聯(lián)動(dòng)、群防群治的綜合監(jiān)管格局。二是建立覆蓋全省并逐步延伸到農(nóng)村的食品污染監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，提高食源性疾病和食品污染的監(jiān)測能力。三是認(rèn)真研究食品安全監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，制定出臺(tái)解決辦法和措施，消滅監(jiān)管盲區(qū)和死角。四是對(duì)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品流通、餐飲消費(fèi)、畜禽屠宰、保健食品等八個(gè)方面進(jìn)行集中整頓。五是根據(jù)本省食品安全工作實(shí)際情況，提請省人大盡快制定甘肅省《食品加工小作坊和食品攤販從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)管理辦法》，理順食品加工小作坊和食品攤販的監(jiān)督管理工作。
