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武漢規(guī)定餐館有權(quán)謝絕顧客自帶酒水 省消委調(diào)查

   2010-04-23 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4070


    酒店有權(quán)謝絕消費(fèi)者自帶酒水?昨日,省消委開始介入調(diào)查,稱如發(fā)現(xiàn)違規(guī)條款,將要求整改。

  “餐館有權(quán)謝絕顧客自帶酒水”,武漢市餐飲協(xié)會(huì)和市消協(xié)、市個(gè)私協(xié)的這一規(guī)定見報(bào)后,引起市民和網(wǎng)友的熱議。

  省消委有關(guān)人士告訴記者,中消協(xié)副秘書長武高漢曾多次在不同場(chǎng)合,抨擊酒店“禁帶酒水”、收取“開瓶費(fèi)”,認(rèn)為此舉涉嫌違法;省消委認(rèn)為,消費(fèi)者完全可以自帶酒水。武漢市消協(xié)去年曾發(fā)出第17號(hào)消費(fèi)警示:酒店無權(quán)禁止顧客自帶酒水飲料,收取“開瓶費(fèi)”屬侵權(quán)?,F(xiàn)在出爾反爾,令人費(fèi)解。

  昨日,省消委已要求市消協(xié)送交《武漢市餐飲行業(yè)經(jīng)營規(guī)范》的正式文本,并將著手調(diào)查。省消委秘書長賈民鄉(xiāng)稱,省工商局相關(guān)處室也介入此事。如發(fā)現(xiàn)《規(guī)范》有侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的條款,省消委將向武漢市消協(xié)下達(dá)整改建議書。

  市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)秘書長涂水前表示,《規(guī)范》中餐館有權(quán)“謝絕自帶酒水”等條款,引發(fā)消費(fèi)者強(qiáng)烈反應(yīng),社會(huì)各方面也在密切關(guān)注。協(xié)會(huì)會(huì)及時(shí)跟進(jìn)了解,預(yù)計(jì)“五一”前給大眾一個(gè)回復(fù)。

  數(shù)萬網(wǎng)友指斥“霸王條款”

  餐館“有權(quán)謝絕顧客自帶酒水”的所謂新行規(guī),引發(fā)網(wǎng)友熱議。新浪、大楚網(wǎng)還就此進(jìn)行了調(diào)查。

  截至昨晚7點(diǎn)15分,新浪網(wǎng)有23935位網(wǎng)友參與調(diào)查,91.8%的人認(rèn)為,消費(fèi)者帶不帶酒水是自身權(quán)利,餐飲企業(yè)無權(quán)干涉;4.7%贊成該條款,認(rèn)為消費(fèi)者自帶酒水不便于餐飲企業(yè)管理,影響了服務(wù)效率。在大楚網(wǎng),有19624位網(wǎng)友認(rèn)為該條款是覇王條款,占受調(diào)查者的93%。

  不少網(wǎng)友明確表示,如果不準(zhǔn)進(jìn)餐的顧客自帶酒水,首先就應(yīng)對(duì)餐館的酒水價(jià)格作出限定,應(yīng)該和市場(chǎng)平均價(jià)一樣,并且品種不能單一。還有網(wǎng)友質(zhì)疑,該規(guī)范與《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》相悖,根本不具備合法性。

  也有極少數(shù)網(wǎng)友對(duì)該條款表示理解。武漢網(wǎng)友“網(wǎng)絡(luò)很可怕”就表示,商業(yè)就是商業(yè)經(jīng)營,酒店有權(quán)利不讓顧客帶酒水,顧客也可以不去不允許你帶酒水的酒店。

  網(wǎng)友觀點(diǎn)摘錄:

  ★福建龍巖網(wǎng)友“步風(fēng)”:如果規(guī)定餐飲行業(yè)的酒水價(jià)格,不得高于市場(chǎng)平均價(jià),那么謝絕自帶酒水可接受。

  ★網(wǎng)友“大雅雕塑”:《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品安全法》大于《武漢市餐飲行業(yè)經(jīng)營規(guī)范》,《規(guī)范》的制定者應(yīng)在法律范圍內(nèi)制定《規(guī)范》。

  ★武漢網(wǎng)友“阿拉丁”:如果你的酒水價(jià)格合理,消費(fèi)者自然也就會(huì)去消費(fèi),何必費(fèi)事自己帶酒水,現(xiàn)實(shí)中餐館酒水價(jià)格是正常市場(chǎng)價(jià)的好多倍。

  ★武漢網(wǎng)友“寶藍(lán)妖精”:如果不讓帶就不會(huì)去酒店消費(fèi)了,不如在家或去地?cái)偝裕吘刮覀儾皇鞘裁创罂睢?/p>

  ★龍巖網(wǎng)友“∽步風(fēng)∽ ”:有錢的不會(huì)自帶酒水,沒錢的才會(huì),有錢的人畢竟是少數(shù),將沒錢的人都限制在門外,餐飲業(yè)還要營業(yè)嗎?

  ★網(wǎng)友“臨窗觀雪”:該條款主旨在于保護(hù)中小餐館的合法權(quán)益,應(yīng)該推行。中小餐館的菜品利潤很低,如果客人還自帶酒水,店方幾乎無利可圖!

  謝絕自帶酒水是為食品安全?

  市消協(xié)秘書長肖漢超21日表示,在制定《規(guī)范》過程中,“酒店有權(quán)謝絕顧客自帶酒水”的條款,是爭議焦點(diǎn)。從經(jīng)營者和消費(fèi)者雙方考慮,為防止假冒偽劣食品、酒水被顧客無意帶進(jìn)店食用,危及顧客安全,最終還是制定出此規(guī)定。

  而多家酒店相關(guān)人士當(dāng)天接受記者采訪時(shí)也表示,如果謝絕顧客自帶酒水,一定程度上確實(shí)有利于食品安全。

  楚天盧董事長盧永良表示,酒店會(huì)確保自家提供食品、酒水的質(zhì)量安全,但無法保證顧客自帶酒水、食品都沒有問題。如果顧客喝了自帶酒水,進(jìn)餐后生了病,該由誰負(fù)責(zé)呢?

  小藍(lán)鯨辦公室主任張峰表示,食品安全是酒店經(jīng)營的重中之重,酒店會(huì)保證所供酒水、菜品的安全,讓顧客能吃得放心,但卻管不了顧客自帶酒水的安全。

  湖錦酒樓總經(jīng)理助理謝先生表示,酒店實(shí)際上也有平價(jià)酒水提供,價(jià)格和市場(chǎng)價(jià)相差不大,而且能確保是正品真貨。對(duì)于顧客自帶酒水,是真是假,酒店不清楚,也無法保證其安全性。

  武漢各酒店真會(huì)“謝絕”嗎?

  21日,記者電話聯(lián)系多家酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人,詢問“今后是否謝絕顧客自帶酒水”,少有酒店直言會(huì)按期執(zhí)行,有的酒店表示可能有個(gè)緩沖期,有的則表示,暫時(shí)還是會(huì)允許客人自帶酒水,也不會(huì)收服務(wù)費(fèi)。

  艷陽天:

  在省內(nèi)各家餐飲企業(yè)中,首家公開承諾“歡迎顧客自帶酒水到酒店食用”,酒店暫時(shí)沒有計(jì)劃改變這項(xiàng)規(guī)定。

  楚天盧董事長盧永良:

  對(duì)“謝絕顧客帶酒水”及相關(guān)規(guī)定,不會(huì)首先“吃螃蟹”,會(huì)優(yōu)先考慮顧客感受。如果其他多數(shù)酒樓不準(zhǔn)客人帶酒水,或是開收服務(wù)費(fèi)了,而多數(shù)顧客也能接受,會(huì)考慮跟進(jìn)。

  楚灶王總經(jīng)理張建平:

  出于食品安全考慮,會(huì)謝絕顧客帶自調(diào)飲料,也不提供自帶食品加工服務(wù)。但對(duì)成品酒水,因餐飲業(yè)競爭很激烈,除了個(gè)別強(qiáng)勢(shì)大店外,大多數(shù)酒樓可能會(huì)暫緩實(shí)行。

  湖錦酒樓總經(jīng)理助理謝先生:

  從目前看來,大多數(shù)顧客會(huì)有個(gè)接受過程,酒店實(shí)行起來會(huì)有個(gè)緩沖期。

  三五醇:

  就算要謝絕顧客帶酒水,也要首先考慮顧客心理感受,如果顧客反應(yīng)過大,短期內(nèi)不會(huì)硬性實(shí)行。

  小藍(lán)鯨:

  如果謝絕顧客自帶酒水,會(huì)以顧客自愿為前提,對(duì)該規(guī)定會(huì)有一個(gè)逐漸推進(jìn)的過程,不會(huì)一蹴而就。

  相關(guān)鏈接

  ◆去年3月,中消協(xié)公布了2009年十大消費(fèi)維權(quán)舉措,稱挑戰(zhàn)商業(yè)銷售、餐飲住宿等七大領(lǐng)域的潛規(guī)則成為重中之重,其中就包括商家“謝絕自帶酒水”。

  ◆2008年3月,中消協(xié)副秘書長武高漢在西安接受采訪時(shí)說,行規(guī)不能違背法律法規(guī),不能隨意以行規(guī)給消費(fèi)者增加義務(wù)。謝絕自帶酒水、收取“開瓶費(fèi)”之類行規(guī),是以營利為目的的非價(jià)格措施或價(jià)外價(jià)措施,違犯《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》,侵犯了消費(fèi)者自由選擇權(quán)、公平交易權(quán)。

  ◆2007年1月,中消協(xié)副秘書長武高漢接受采訪時(shí)表示,一些酒樓拒絕消費(fèi)者自帶酒水涉嫌違法,其以營利為目的向消費(fèi)者收取開瓶費(fèi),侵犯了消費(fèi)者的自由選擇權(quán)。”

 
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