今后，我省以發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全、品牌和循環(huán)型畜牧業(yè)為目標(biāo)，大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖和畜產(chǎn)品加工。到2015年，肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到900萬(wàn)噸、420萬(wàn)噸、800萬(wàn)噸。
記者2日從省政府了解到，我省已經(jīng)出臺(tái)了《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的意見(jiàn)》。除了明確肉、蛋、奶的產(chǎn)量目標(biāo)，意見(jiàn)提出，畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重要每年提高1個(gè)百分點(diǎn)以上，達(dá)到35%；農(nóng)民人均畜牧業(yè)收入占農(nóng)民現(xiàn)金收入比重每年提高1.2個(gè)百分點(diǎn)以上；畜牧養(yǎng)殖對(duì)農(nóng)作物秸稈的利用率達(dá)到60%，畜牧業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到65%；動(dòng)物疫病防控長(zhǎng)效機(jī)制基本建立，公共衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量、生態(tài)環(huán)境三大安全得到有效保障；畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)85%納入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系，80%參與畜牧合作社及其他合作經(jīng)濟(jì)組織，初步建立現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系。
同時(shí)，我省將實(shí)施動(dòng)物疫病防控工程。建立畜牧獸醫(yī)與衛(wèi)生管理部門(mén)信息溝通和聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，開(kāi)展對(duì)重大人畜共患病的凈化行動(dòng)。完善動(dòng)物防疫、檢疫和監(jiān)督基礎(chǔ)設(shè)施，盡快建成省級(jí)和5個(gè)市級(jí)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，完善市縣鄉(xiāng)基層動(dòng)物防疫設(shè)施建設(shè)。加強(qiáng)33個(gè)省際公路動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站建設(shè)。加強(qiáng)進(jìn)境種畜禽隔離檢疫場(chǎng)所的建設(shè)和維護(hù)，防止國(guó)外疫病疫情的傳入。
另外，還將實(shí)施質(zhì)量安全保障工程。我省將制定《山東省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)規(guī)劃(2010—2015)》，嚴(yán)格畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)戶(hù)和畜產(chǎn)品加工企業(yè)是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人制度。
