目前我國濃縮蘋果汁的庫存已近耗盡。自去年秋季開始,我國蘋果市場(chǎng)就傳出信號(hào),蘋果減產(chǎn)、原料果價(jià)格上瘋漲。但是奇怪的是,好像歐洲客戶并沒有恐慌急于去存貨。與此同時(shí),美國和俄羅斯已經(jīng)悄悄地開始囤貨,我國濃縮蘋果汁的出口近幾個(gè)月已有明顯地回升。
據(jù)報(bào)導(dǎo),我國2月份濃縮蘋果汁的銷售大幅反彈,甚至回歸到過去三年前的水平。2011年前兩個(gè)月,我國濃縮蘋果汁出口比去年同期增長(zhǎng)約40%,雖然到荷蘭和德國的發(fā)貨量也急速上升,但俄羅斯和美國還是我國濃縮蘋果汁的最大買家。
上季,我國濃縮蘋果汁的產(chǎn)量約為55萬噸。前一季產(chǎn)量64.5萬噸加上2008/09年結(jié)轉(zhuǎn)的25萬噸,過去兩年有144萬噸的產(chǎn)量,其中出口有117萬噸。
根據(jù)FOODNEWS的分析,2010年9月到2011年2月份,我國濃縮蘋果汁出口有42.3萬噸。據(jù)認(rèn)為,從上季結(jié)轉(zhuǎn)到2010/11季的產(chǎn)量非常低,可能低于10萬噸。2010年3-4月份,我國濃縮蘋果汁出口12.8萬噸。預(yù)計(jì),今年同期的出貨量不會(huì)低于這一數(shù)字??紤]到今年的貿(mào)易趨勢(shì),出貨可能會(huì)高出30%之多,合同項(xiàng)下貨物已經(jīng)發(fā)出,但即便如此,這一數(shù)字意味著,我國可能還有不到10萬噸的濃縮蘋果汁未發(fā)貨,這還不考慮我國國內(nèi)的消費(fèi)。預(yù)計(jì),我國濃縮蘋果汁的庫存不會(huì)超過8萬噸或可能更少。
也有一些消息人士指出,到2011/12季,我國濃縮蘋果汁可能不會(huì)有上季庫存結(jié)余。
來自近期在西安舉行的中國果汁商會(huì)會(huì)議消息,我國濃縮蘋果汁庫存約有6萬噸,如此計(jì)算,到四月底,濃縮蘋果汁可能會(huì)完全售磬。
有業(yè)內(nèi)人士稱,"目前全球市場(chǎng)需求低迷,所有的客戶現(xiàn)在用的濃縮蘋果汁都是之前采購的產(chǎn)品。雖然在1/2個(gè)月后,他們可能會(huì)有新的購買需求。"
目前我國濃縮蘋果汁出口量仍然很大,到新榨季開始前,可能會(huì)耗盡。根據(jù)近期的一些報(bào)道,山東等地還有大量的蘋果庫存,但鮮果市場(chǎng)的價(jià)格處在較高水平。
有意思的是,幾周前確有一些工廠從冷庫中采購蘋果開始生產(chǎn),但由于原料果的供應(yīng)量太少而且價(jià)格昂貴,最終又不得不全部停止生產(chǎn)。
從海關(guān)的統(tǒng)計(jì)來看,我國新鮮蘋果的進(jìn)口增長(zhǎng)。據(jù)推測(cè),有些加工商動(dòng)起加工進(jìn)口水果的主意,但是進(jìn)口水果的數(shù)量畢竟是有限。
無論如何,我國濃縮蘋果汁確實(shí)面臨'青黃不接'的境況,其它濃縮蘋果汁的供應(yīng)國像伊朗、土耳其、烏克蘭和波蘭不可能來填補(bǔ)這個(gè)時(shí)段的空白,上季庫存的濃縮蘋果汁的價(jià)格飆升。目前,我國濃縮蘋果汁FOB報(bào)價(jià)約為2200-2300美元/噸。但據(jù)Foodnews預(yù)測(cè),隨著夏季的到來,如果北歐的買家突然發(fā)力,價(jià)格還可能再漲200美元/噸。
我國濃縮蘋果汁2006-11年1-2月份出口量對(duì)比
單位:噸 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
美國 |
40843 |
64349 |
64815 |
59722 |
55036 |
57893 |
俄羅斯 |
15561 |
20802 |
9998 |
5787 |
4685 |
17885 |
荷蘭 |
19708 |
26179 |
25273 |
14708 |
3839 |
15329 |
日本 |
8882 |
9164 |
7715 |
3940 |
4095 |
6739 |
德國 |
16936 |
29472 |
6857 |
16543 |
1498 |
6065 |
澳大利亞 |
3748 |
6531 |
5656 |
5674 |
7777 |
4967 |
南非 |
836 |
3870 |
4236 |
6237 |
3650 |
3653 |
加拿大 |
7076 |
6734 |
7085 |
9958 |
3198 |
3603 |
以色列 |
1111 |
1327 |
1848 |
746 |
846 |
2012 |
烏克蘭 |
809 |
4665 |
546 |
1826 |
0 |
1737 |
英國 |
1180 |
1218 |
1382 |
1138 |
1123 |
1390 |
其它 |
6028 |
17883 |
10344 |
8216 |
5702 |
7295 |
總計(jì) |
122718 |
192194 |
145755 |
134495 |
91449 |
128568 |