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盤點(diǎn)夏季具有防曬效果的果蔬

   2013-06-01 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10890

  夏天陽光熱辣,這讓愛美女性們叫苦不迭。其實(shí),除了涂抹防曬霜,許多食物也含有“防曬”成分。比如紅 黃色蔬果。西紅柿、胡蘿卜、木瓜、紅薯、柑橘類水果等,都是代表。這類蔬果的顏色來自自身所含豐富的番茄紅素、類胡蘿卜素及花青素,還富含維生素C,具有強(qiáng)抗氧化能力,可以提升皮膚抵抗力。

  1、番茄

  番茄是最好的防曬食物,富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)下降40%。它豐富的酸性汁液可以幫你平衡皮膚的PH值。對(duì)于皮膚黑且粗糙的人,可以將番茄搗汁后涂于臉上,停留約15分鐘后用清水洗凈,對(duì)去除面部死皮大有幫助。西紅柿也是富含維他命C的蔬菜,在西紅柿汁內(nèi)混合少許蜂蜜擦于面部,10多分鐘后清洗干凈,天天堅(jiān)持可以祛斑、美白。

  2、西瓜

  吃西瓜不同于喝水或飲料,它對(duì)人體不僅僅是水分的補(bǔ)充。西瓜汁中含有多種有益健康和美容的化學(xué)成分,如能促進(jìn)皮膚生理活性的氨基酸。這些成分易被皮膚吸收,對(duì)面部皮膚的滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白效果較好。

  3、檸檬

  檸檬是水果中的美容佳品,因含有豐富的維他命C和鈣質(zhì)而作為化妝品和護(hù)膚品的原料。其主要的美容功效有:增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。由于檸檬中含有大量的果酸成分,可軟化角質(zhì)層,去除死皮,促進(jìn)皮膚新陳代謝。取一小茶匙檸檬汁,混合一勺酸奶和一勺蜂蜜,在膝蓋、手肘和腳后跟部輕輕摩擦約10分鐘后,再用溫水沖洗,長期堅(jiān)持可令肌膚柔嫩而富有光澤。

  4、橙子

  橙子富含VC和胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇和血脂。研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能,橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素,可以促進(jìn)HDL增加,并運(yùn)送低密度脂蛋白(LDL)到體外。

  5、獼猴桃

  獼猴桃是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的水果,其可容性固形物含量為20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質(zhì),每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素,其中維生素C的含量達(dá)100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達(dá)300毫克以上,是柑桔的5--10倍,蘋果等水果的15--30倍,因而在世界上被譽(yù)為“水果之王”。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚,而且具有抗氧化作用,能有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維,平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克,可以促進(jìn)人體碳水化合物的新陳代謝,幫助消化,防止便秘。

  6、菠蘿

  菠蘿屬于熱帶水果,其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑,使皮膚潤澤、透明,還能有效去除角質(zhì),促進(jìn)肌膚新陳代謝,皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭,長期堅(jiān)持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤肌膚,尤其適用于皮膚粗糙的人。另外,菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì),它能有效去除牙齒表面的污垢,令你的牙齒潔白如玉。

  7、蘋果

  蘋果被許多愛美人士奉為美容圣品。蘋果中含有0.3%的蛋白質(zhì),0.4%的脂肪,0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類等。其所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。除此之外,蘋果性能溫和,可作為天然面膜,也可以切片涂敷。將蘋果切片后敷在黑眼圈部位也是近年來流行的去黑眼圈妙方。最新醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),蘋果中除含豐富的維他命和果膠以外,還含有大量的抗氧化物,能夠防止自由基對(duì)細(xì)胞的傷害與膽固醇的氧化,是抗癌防衰老的佳品。

  8、絲瓜

  絲瓜是增白、去皺的天然美容品。據(jù)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,長期食用絲瓜或用絲瓜液擦臉,可以讓肌膚柔嫩、光滑,并可預(yù)防和消除痤瘡和黑色素沉著。絲瓜中含有豐富的維他命、礦物質(zhì)、植物粘液和木糖膠,因此許多精華液中都加入了絲瓜水提取物,在日本化妝品市場,這類精華液是許多女性的美容必備品。采集絲瓜水其實(shí)并不難,只用把絲瓜莖在高出地面60厘米處攔腰切斷,使其下部彎曲,切口朝下。然后取一小口玻璃瓶套在切口上,以便絲瓜水能通暢地流入瓶內(nèi)。絲瓜水放置一夜后,用紗布過濾一下,再加點(diǎn)甘油和酒精就可以使用了。這樣就再也不怕皺紋爬上你的臉了。

  9、蘆薈

  在日本,蘆薈美容的應(yīng)用幾乎家喻戶曉。在歐美化妝品市場,有80%的產(chǎn)品含有天然蘆薈提取物。蘆薈中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物,能吸收紫外線,防止皮膚紅、褐斑產(chǎn)生。此外,蘆薈多糖和維生素對(duì)人體的皮膚有良好的營養(yǎng)、滋潤、增白作用。蘆薈對(duì)消除粉刺有很好的效果。蘆薈大黃素等屬蒽醌甙物質(zhì),這類物質(zhì)能使頭發(fā)柔軟而有光澤、輕松舒爽,且具有去頭屑的作用。

  10、櫻桃

  櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果,它的營養(yǎng)非常豐富,對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用,飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能,對(duì)消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚,有效抵抗黑色素的形成。另外,櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。

  11、桃子

  桃子是許多人都愛吃的一種香甜可口的水果,其所含的豐富果酸具有保濕功效,還可以清除毛孔中的污垢,防止色素沉著,預(yù)防皺紋。另外,桃子中還含有大量的維他命B和C,促進(jìn)血液循環(huán),使面部膚色健康紅潤。對(duì)粗糙的皮膚,可以用桃片在洗凈的臉上磨擦和按摩,然后再洗凈,這一方法有助于保持皮膚的光滑與柔嫩。除此之外,在洗澡水中加入少許桃汁浸泡,也是保養(yǎng)肌膚的一個(gè)好方法。

  12、牛油果

  牛油果這個(gè)名字也許并不如其它水果那樣為人熟知,其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、檸檬般誘人可愛,但它含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)和維他命,潤而不膩,是天然的抗氧化劑,不僅能柔軟和滋潤肌膚,還能收縮粗大的毛孔。用1/4個(gè)牛油果混合1茶匙牛奶,搗成糊狀,可作面膜敷臉,尤其適合干性皮膚,能有效滋潤肌膚。

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