端午食品仔細(xì)挑
隨著端午節(jié)臨近，粽子等中國(guó)傳統(tǒng)食品開始走上千家萬戶的餐桌。連日來，各種口味的端午食品已經(jīng)開始在超市、菜市場(chǎng)大規(guī)模上市，消費(fèi)日漸升溫。為了讓消費(fèi)者買到放心的端午食品，工商部門特別發(fā)布消費(fèi)警示，提醒廣大消費(fèi)者選購端午食品時(shí)的注意事項(xiàng)。
首先最好到大中型超市、商店、大賣場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)等銷售點(diǎn)選購食品，不買無證攤點(diǎn)或攤販的食品，不買有異色異味或來歷不明的食品。購買粽子，最好去正規(guī)的超市、商店，要注意獨(dú)立包裝的品牌粽子是否都帶有QS標(biāo)志；粽子上是否有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，并查看真空包裝是否有漏氣；盡量不要購買沒有包裝、拆包零賣及"三無"的粽子；不要選購粽葉新鮮誘人的粽子，這種粽葉可能是加入了硫酸銅、氯化銅等工業(yè)原料浸泡的"返青粽葉".購買的熟粽子應(yīng)重新加熱蒸煮后再食用，消費(fèi)者要小心粽子的口味變化，如果嘗到粽子餡發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正，不要再食用。
選購定型包裝的食品注意外包裝，看產(chǎn)品說明書的品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、QS標(biāo)志等標(biāo)識(shí)是否清楚、齊全；外包裝是否整潔、有無破損，是否在保質(zhì)期限內(nèi)；購買瓶裝飲料除要認(rèn)真查看標(biāo)簽外，還要觀察瓶?jī)?nèi)飲料是否有渾濁、沉淀及來源不明的顆粒物，一旦有此現(xiàn)象不要購買。
選購散裝食品注意盛放食品的容器或隔離罩上是否有食品名稱、廠名廠址、配料表、生產(chǎn)日期、保存條件、食用方法等標(biāo)簽，不要購買過期食品。外出就餐應(yīng)選擇安全衛(wèi)生的餐飲單位，比如證照齊全、衛(wèi)生條件好、衛(wèi)生設(shè)施全、衛(wèi)生信譽(yù)高等。如發(fā)生食品安全問題，消費(fèi)者應(yīng)保存好購物、消費(fèi)發(fā)票等有關(guān)憑證，盡量保留、維持外包裝原樣，以便能辨識(shí)該食品批號(hào)或生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并及時(shí)向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門投訴舉報(bào)。
