端午食品仔細(xì)挑
隨著端午節(jié)臨近，粽子等中國(guó)傳統(tǒng)食品開(kāi)始走上千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌。連日來(lái)，各種口味的端午食品已經(jīng)開(kāi)始在超市、菜市場(chǎng)大規(guī)模上市，消費(fèi)日漸升溫。為了讓消費(fèi)者買(mǎi)到放心的端午食品，工商部門(mén)特別發(fā)布消費(fèi)警示，提醒廣大消費(fèi)者選購(gòu)端午食品時(shí)的注意事項(xiàng)。
首先最好到大中型超市、商店、大賣(mài)場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)等銷(xiāo)售點(diǎn)選購(gòu)食品，不買(mǎi)無(wú)證攤點(diǎn)或攤販的食品，不買(mǎi)有異色異味或來(lái)歷不明的食品。購(gòu)買(mǎi)粽子，最好去正規(guī)的超市、商店，要注意獨(dú)立包裝的品牌粽子是否都帶有QS標(biāo)志；粽子上是否有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，并查看真空包裝是否有漏氣；盡量不要購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有包裝、拆包零賣(mài)及"三無(wú)"的粽子；不要選購(gòu)粽葉新鮮誘人的粽子，這種粽葉可能是加入了硫酸銅、氯化銅等工業(yè)原料浸泡的"返青粽葉".購(gòu)買(mǎi)的熟粽子應(yīng)重新加熱蒸煮后再食用，消費(fèi)者要小心粽子的口味變化，如果嘗到粽子餡發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正，不要再食用。
選購(gòu)定型包裝的食品注意外包裝，看產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、QS標(biāo)志等標(biāo)識(shí)是否清楚、齊全；外包裝是否整潔、有無(wú)破損，是否在保質(zhì)期限內(nèi)；購(gòu)買(mǎi)瓶裝飲料除要認(rèn)真查看標(biāo)簽外，還要觀(guān)察瓶?jī)?nèi)飲料是否有渾濁、沉淀及來(lái)源不明的顆粒物，一旦有此現(xiàn)象不要購(gòu)買(mǎi)。
選購(gòu)散裝食品注意盛放食品的容器或隔離罩上是否有食品名稱(chēng)、廠(chǎng)名廠(chǎng)址、配料表、生產(chǎn)日期、保存條件、食用方法等標(biāo)簽，不要購(gòu)買(mǎi)過(guò)期食品。外出就餐應(yīng)選擇安全衛(wèi)生的餐飲單位，比如證照齊全、衛(wèi)生條件好、衛(wèi)生設(shè)施全、衛(wèi)生信譽(yù)高等。如發(fā)生食品安全問(wèn)題，消費(fèi)者應(yīng)保存好購(gòu)物、消費(fèi)發(fā)票等有關(guān)憑證，盡量保留、維持外包裝原樣，以便能辨識(shí)該食品批號(hào)或生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并及時(shí)向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)投訴舉報(bào)。
