25萬(wàn)噸國(guó)家儲(chǔ)備糖今日投放市場(chǎng)，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于我市市民保健意識(shí)高，用糖量少，因此——面對(duì)“糖高宗”大連很“淡定”

　　近一時(shí)期，國(guó)內(nèi)白糖期貨價(jià)格回升，“糖高宗”有卷土重來(lái)之勢(shì)。為保證食糖市場(chǎng)供應(yīng)、穩(wěn)定價(jià)格，國(guó)家發(fā)展改革委、商務(wù)部、財(cái)政部于今日投放25萬(wàn)噸國(guó)家儲(chǔ)備糖，競(jìng)賣(mài)底價(jià)為4000元/噸。據(jù)悉，這是近期國(guó)家進(jìn)行的第六次國(guó)儲(chǔ)糖拋儲(chǔ)。

　　昨日，記者對(duì)我市部分超市和批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前我市糖價(jià)平穩(wěn)，市民需求正常。

　　國(guó)家儲(chǔ)備糖入市緩解壓力

　　去年9月以來(lái)，白糖價(jià)格突飛猛進(jìn)，從5500元/噸開(kāi)始，一路飆升：今年2月，最高時(shí)漲至7500元/噸，半年內(nèi)漲幅超過(guò)35%;6月初，由于市場(chǎng)供應(yīng)量增加及消費(fèi)淡季導(dǎo)致需求減少，糖價(jià)又下滑至6300元/噸。入夏后，用糖高峰來(lái)臨，糖價(jià)近期又再度快速回升。目前，白糖期貨價(jià)為6920元/噸。

　　據(jù)金州新區(qū)某食品加工企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，目前雖是傳統(tǒng)的白糖消費(fèi)旺季，但因糖價(jià)過(guò)高，多數(shù)中小食品企業(yè)對(duì)糖的需求反而減少。“這次的國(guó)家儲(chǔ)備糖進(jìn)入市場(chǎng)后，流通中的供應(yīng)量將大大增加，糖價(jià)將有所平穩(wěn)，也緩解了我們的壓力。”

　　我市市場(chǎng)需求量平穩(wěn)

　　昨日，記者對(duì)我市部分超市和批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。據(jù)介紹，目前市民對(duì)糖的需求量比較平穩(wěn)，并未受糖價(jià)上漲而受太大影響。

　　昨日上午，記者來(lái)到家樂(lè)福西安路店，發(fā)現(xiàn)十幾種袋裝白糖靜靜地躺在調(diào)味品區(qū)的貨架上，不僅品種很多，價(jià)格也基本在16元/公斤—18元/公斤。在記者采訪的半小時(shí)內(nèi)，只有一位大媽來(lái)買(mǎi)糖，但買(mǎi)的卻是一袋500克包裝的紅糖。她告訴記者，買(mǎi)點(diǎn)兒糖就是為了腌糖蒜。“咱們大連人用糖不多，偶爾做菜借個(gè)味兒，不僅做紅燒時(shí)用糖少了，連拌涼菜都不咋用糖了。”

　　記者隨后來(lái)到大菜市。副食批發(fā)商王女士告訴記者，現(xiàn)在大家的保健意識(shí)都很高，因此用糖量很少，來(lái)買(mǎi)糖的基本都是企業(yè)批發(fā)。“以前做菜、喝奶放白糖，現(xiàn)在基本都放冰糖、蜂蜜了;以前夏天很多單位給職工發(fā)白糖防暑降溫，現(xiàn)在飲料多得是，沒(méi)人自己做冰鎮(zhèn)糖水了。”但她表示，在國(guó)際原糖大幅上漲的背景下，國(guó)內(nèi)白糖價(jià)格繼續(xù)上漲的趨勢(shì)短期不會(huì)改變。“不過(guò)，我覺(jué)得糖價(jià)對(duì)咱們大連的影響不大。”記者 江濱