25萬噸國家儲備糖今日投放市場，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于我市市民保健意識高，用糖量少，因此——面對“糖高宗”大連很“淡定”
近一時期，國內(nèi)白糖期貨價格回升，“糖高宗”有卷土重來之勢。為保證食糖市場供應(yīng)、穩(wěn)定價格，國家發(fā)展改革委、商務(wù)部、財(cái)政部于今日投放25萬噸國家儲備糖，競賣底價為4000元/噸。據(jù)悉，這是近期國家進(jìn)行的第六次國儲糖拋儲。
昨日，記者對我市部分超市和批發(fā)市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前我市糖價平穩(wěn)，市民需求正常。
國家儲備糖入市緩解壓力
去年9月以來，白糖價格突飛猛進(jìn)，從5500元/噸開始，一路飆升：今年2月，最高時漲至7500元/噸，半年內(nèi)漲幅超過35%;6月初，由于市場供應(yīng)量增加及消費(fèi)淡季導(dǎo)致需求減少，糖價又下滑至6300元/噸。入夏后，用糖高峰來臨，糖價近期又再度快速回升。目前，白糖期貨價為6920元/噸。
據(jù)金州新區(qū)某食品加工企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，目前雖是傳統(tǒng)的白糖消費(fèi)旺季，但因糖價過高，多數(shù)中小食品企業(yè)對糖的需求反而減少。“這次的國家儲備糖進(jìn)入市場后，流通中的供應(yīng)量將大大增加，糖價將有所平穩(wěn)，也緩解了我們的壓力。”
我市市場需求量平穩(wěn)
昨日，記者對我市部分超市和批發(fā)市場進(jìn)行了調(diào)查。據(jù)介紹，目前市民對糖的需求量比較平穩(wěn)，并未受糖價上漲而受太大影響。
昨日上午，記者來到家樂福西安路店，發(fā)現(xiàn)十幾種袋裝白糖靜靜地躺在調(diào)味品區(qū)的貨架上，不僅品種很多，價格也基本在16元/公斤—18元/公斤。在記者采訪的半小時內(nèi)，只有一位大媽來買糖，但買的卻是一袋500克包裝的紅糖。她告訴記者，買點(diǎn)兒糖就是為了腌糖蒜。“咱們大連人用糖不多，偶爾做菜借個味兒，不僅做紅燒時用糖少了，連拌涼菜都不咋用糖了。”
記者隨后來到大菜市。副食批發(fā)商王女士告訴記者，現(xiàn)在大家的保健意識都很高，因此用糖量很少，來買糖的基本都是企業(yè)批發(fā)。“以前做菜、喝奶放白糖，現(xiàn)在基本都放冰糖、蜂蜜了;以前夏天很多單位給職工發(fā)白糖防暑降溫，現(xiàn)在飲料多得是，沒人自己做冰鎮(zhèn)糖水了。”但她表示，在國際原糖大幅上漲的背景下，國內(nèi)白糖價格繼續(xù)上漲的趨勢短期不會改變。“不過，我覺得糖價對咱們大連的影響不大。”記者 江濱
