記者昨天獲悉,從即日起,西安市將開始實施放心豆制品工程,用一年半時間,全面整頓和規(guī)范豆制品生產(chǎn)、銷售行業(yè)秩序.
根據(jù)《西安市加快實施放心豆制品工程工作方案》,西安市今年將重點建設(shè)培育1-2個大型骨干豆制品加工企業(yè),其產(chǎn)品的市場占有率達到70%左右,年底前產(chǎn)品投放市場.規(guī)范扶持一批豆制品加工企業(yè),規(guī)劃設(shè)立一批放心豆制品專供點.在全市推行豆制品銷售"一票通"制度,使食品批發(fā)經(jīng)營單位的銷貨憑證與食品零售經(jīng)營單位的進貨憑證為同一種多聯(lián)票據(jù),統(tǒng)一內(nèi)容,關(guān)聯(lián)使用.(記者王昭瑋)
