本報訊 (記者 劉寶芝 實習(xí)生 王 寧) 記者從市質(zhì)監(jiān)局了解到,從六月中旬開始,市質(zhì)監(jiān)局就成立了由有關(guān)專家和市、縣兩級監(jiān)管人員組成的核查組,對全市部分獲得食品生產(chǎn)許可證的小麥粉、糕點、調(diào)味品、肉制品、飲用水、植物油、食品包裝和全部掛面、冷凍飲品等生產(chǎn)加工企業(yè)進行核查.
昨天上午,記者隨同市質(zhì)監(jiān)局工作人員及有關(guān)專家走進益海(石家莊)糧油工業(yè)有限公司進行全面核查.透過掛面生產(chǎn)車間的玻璃窗,記者看到:車間的工作人員很少,大部分的生產(chǎn)流程都是機械化的,而所有工作人員都身穿消毒衣,頭戴消毒帽.公司負責(zé)人告訴記者:所有進入生產(chǎn)車間的工作人員都要經(jīng)過多道嚴格的消毒程序,方可進入.面粉生產(chǎn)車間采用的也是全自動的制粉生產(chǎn)線,據(jù)公司負責(zé)人介紹:目前公司配有原糧筒倉、麥倉等設(shè)施,可同時處理兩種不同性質(zhì)的小麥,而計量、儲存、配粉配料、倒倉、集中打包等面粉的后處理也基本實現(xiàn)自動化.
此次核查主要包括:企業(yè)資質(zhì)變化情況、質(zhì)量目標(biāo)、生產(chǎn)過程控制情況、生產(chǎn)車間情況、食品出廠檢驗落實情況、從業(yè)人員情況等十五大項核查內(nèi)容.市質(zhì)監(jiān)局負責(zé)人表示:他們將嚴格按照《食品安全法》及其實施條例等相關(guān)法律法規(guī)技術(shù)規(guī)范的要求,對不具備條件的食品生產(chǎn)企業(yè),一律予以撤(注、吊)銷生產(chǎn)許可證.對基本符合條件,但管理不規(guī)范的,一律停業(yè)整頓,由縣(市)區(qū)局督促其限期整改,整改完必須經(jīng)縣(市)區(qū)局驗收合格后經(jīng)一把手簽字,方可開工生產(chǎn);對經(jīng)過整改仍不符合條件的,一律撤銷或注銷生產(chǎn)許可證.
作者:劉寶芝 王 寧來源石家莊新聞網(wǎng))