本報訊 7月26日,在第三屆中國(北京)國際婦女兒童產(chǎn)業(yè)博覽會新聞發(fā)布會上,中國乳制品工業(yè)協(xié)會秘書長劉美菊發(fā)言指出,中國的乳制品加工標(biāo)準(zhǔn)是世界上最嚴(yán)格的。
劉美菊說,乳業(yè)現(xiàn)在的行業(yè)環(huán)境相比2008年已有很大改善,特別是在今年年初,工信部和國家質(zhì)檢總局對乳制品行業(yè)進(jìn)行了生產(chǎn)許可證重新審核,淘汰了將近50%的企業(yè)。她還稱,目前我國乳制品法律法規(guī)體系非常完善,請人們擺脫誤解。
面對《科學(xué)時報》記者關(guān)于乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)疑,劉美菊解釋說,之前媒體紛紛報道,說我國生鮮奶的標(biāo)準(zhǔn)偏低,但是我國的乳制品加工標(biāo)準(zhǔn)的確是世界上最嚴(yán)格的。而為了提高生鮮奶質(zhì)量,一些大企業(yè)已經(jīng)從飼料種植、奶牛養(yǎng)殖、奶源建設(shè)、乳制品加工和銷售等各環(huán)節(jié)開始自我建設(shè)。
據(jù)介紹,為期四天的第三屆中國(北京)國家婦女兒童產(chǎn)業(yè)博覽會將于7月29日在北京國家會議中心舉辦,同期召開的還有2011年北京玩具博覽會和中國(北京)國際兒童成長教育展。
(肖潔)