中新社上海7月29日電 (許婧)上海市十三屆人大常委會第二十八次會議29日表決并原則通過《上海市實施<中華人民共和國食品安全法>辦法(草案)》,其內(nèi)容包括嚴控食品添加劑的使用、建立使用記錄制度、食品攤販實行信息登記等.
上海市人大法制委員會主任委員張凌表示,食品安全是關系到百姓生命健康的大事."有委員提出,實踐中,部分生產(chǎn)企業(yè)將超過保質(zhì)期的食品用來生產(chǎn)食品,或者使用超過保質(zhì)期的食品添加劑,這對于廣大民眾的健康有很大危害,建議法規(guī)予以禁止",對此,"在此次提交表決的《辦法》中,對生產(chǎn)企業(yè)的此類行為進行了明確的法律約束."
為了杜絕部分生產(chǎn)企業(yè)使用超保質(zhì)期食品來生產(chǎn)食品,剛剛獲得表決通過的上海食品安全生產(chǎn)實施辦法(草案)規(guī)定,禁止生產(chǎn)"以超過保質(zhì)期的食品為原料"的食品;同時明確,食品生產(chǎn)經(jīng)營者須嚴格控制食品添加劑使用、建立使用記錄制度,并"不得使用超過保質(zhì)期的食品添加劑".
而對食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)的食品,該實施辦法亦明文規(guī)定,需要對其生產(chǎn)的食品進行包裝,并貼注標簽,標明生產(chǎn)日期、成分或配料表、所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱等.
對備受關注的食品安全問題,上海市長韓正也在日前的上海市十三屆人大常委會第二十八次會議的擴大會議上表態(tài)稱,下一步將按照"五個最嚴"的要求,即最嚴的執(zhí)法、最嚴的監(jiān)管、最嚴的準入、最嚴的處罰、最嚴的問責,努力使上海成為食品最安全的城市之一.
