"百草之王"亟待價(jià)值回歸，中華瑰寶不再為韓、日作嫁--
"中國人參"與"中國人參產(chǎn)業(yè)",似乎很近，又好像太遠(yuǎn)。
作為中國傳統(tǒng)的名貴食材和中藥材，人參性平、味甘，素享"百草之王、百藥之首"之美譽(yù)，以其補(bǔ)元復(fù)脈、安神益智等功效馳名中外。但縱觀數(shù)十年來躑躅徘徊的中國人參產(chǎn)業(yè)，卻很難與中國人參同日而語。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，受多重因素制約，我國人參產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)稀土式困局，雖擁有主產(chǎn)地、出口大國優(yōu)勢(shì)，但市場(chǎng)主導(dǎo)權(quán)和定價(jià)權(quán)幾近旁落。我們應(yīng)該以藥食同源試點(diǎn)為契機(jī)，加快推進(jìn)政策扶持，探索做大做強(qiáng)人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，重塑中國人參產(chǎn)業(yè)的國際定位。
"藥食同源"
引燃星星之火
藥食同源在吉林試點(diǎn)，讓人參行業(yè)終于看到曙光。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，食品對(duì)人參的需求遠(yuǎn)高于藥品對(duì)人參的需求，借此良機(jī)，人參產(chǎn)品將由醫(yī)藥領(lǐng)域快速擴(kuò)展至食品、保健品、化妝品等日常消費(fèi)領(lǐng)域，為行業(yè)發(fā)展提供巨大空間。
國家針對(duì)人參行業(yè)的扶持政策已邁出重要一步。2011年1月，衛(wèi)生部正式批準(zhǔn)吉林省開展人參藥食同源試點(diǎn)。2011年3月，《吉林省人參管理辦法》實(shí)施，人參種植、加工、經(jīng)營等納入法制化軌道，為打造"長白山人參"品牌、促進(jìn)人參產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展提供了法制保障。目前，20多家試點(diǎn)企業(yè)正醞釀推出人參茶、人參飲料、人參餅干、人參糖果、人參酒等食品品種，另有15家企業(yè)申報(bào)了第二批試點(diǎn)。
據(jù)了解，相關(guān)企業(yè)正在加快步伐進(jìn)軍人參領(lǐng)域。其中，康美藥業(yè)預(yù)算4億元投資吉林人參產(chǎn)業(yè)園基地項(xiàng)目；修正集團(tuán)在吉林省撫松工業(yè)集中區(qū)投資4.58億元建成人參健康產(chǎn)業(yè)園，公司表示，該產(chǎn)業(yè)園達(dá)產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年銷售收入5.45億元；紫鑫藥業(yè)亦對(duì)人參領(lǐng)域注資數(shù)億元，公司預(yù)計(jì)2011年上半年凈利潤同比將增長50%以上，原因之一就是受益于吉林省人參產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃，公司人參產(chǎn)品銷售保持良好狀態(tài)（上年同期無人參產(chǎn)品此項(xiàng)銷售收入）。
消費(fèi)者的回應(yīng)也比較樂觀，初步反映了人參產(chǎn)品的潛在需求。在接受采訪的消費(fèi)者中，多數(shù)人對(duì)人參藥食同源持歡迎態(tài)度。一位北京的消費(fèi)者說，人參在中國入藥、入食有超過千年的歷史了，有深厚的文化基礎(chǔ)和群眾基礎(chǔ)，如果國家加強(qiáng)對(duì)人參行業(yè)的規(guī)范和監(jiān)管、生產(chǎn)商能提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，那么，老百姓對(duì)人參食品、保健品都可能較快接受。
"藥食同源試點(diǎn)揭開了我國人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章，行業(yè)需求將發(fā)生質(zhì)變。"國海證券分析師黃秋菡表示，在韓國，人參主要用作食品，人參食品占整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈利潤90%以上，而中國人參產(chǎn)業(yè)利潤80%依靠原料銷售。隨著人參進(jìn)入食品領(lǐng)域，人參下游需求將得到激發(fā)，市場(chǎng)需求將有顯著增長。此外，隨著科研部門對(duì)人參功效研究的深入，人參藥品、保健品、化妝品也出現(xiàn)需求放大的趨勢(shì)，結(jié)合人參食品，未來的人參需求是目前的3-5倍。
目前，部分人參類上市公司被機(jī)構(gòu)投資者納入了投資組合。根據(jù)2011年一季報(bào)，康美藥業(yè)十大流通股東中駐有4家機(jī)構(gòu)投資者：嘉實(shí)主題精選、大成藍(lán)籌穩(wěn)健、華寶興業(yè)行業(yè)精選和中銀收益混合型基金；紫鑫藥業(yè)十大流通股東中也新進(jìn)了5家機(jī)構(gòu)投資者：泰達(dá)宏利價(jià)值優(yōu)化、華商策略精選[0.92 -0.86%]、農(nóng)銀匯理行業(yè)成長、交銀施羅德保本基金和申銀萬國證券。
