"西紅柿每斤最高售價3元，最低2.5元；鯽魚每斤最高售價11元，最低10元……"8月9日一早，在改造后的平湖市新華路南市菜場，只見蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)攤位分門別類擺放，過道寬敞亮凈，市場中央電子屏幕上還顯示著當日菜籃子價格信息。

    農(nóng)貿(mào)市場也像超市一樣整潔干凈，菜價上墻公示，出了問題，還能追溯源頭。記者從有關(guān)部門了解到，我省農(nóng)貿(mào)市場正迎來新一輪以"標準化、信息化"為要點的改造提升。今年每個縣（市、區(qū)）完成1家以上的改造試點，明年完成城區(qū)和中心鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場的改造任務(wù)，2013年，將基本完成全省農(nóng)貿(mào)市場改造任務(wù)。

    農(nóng)貿(mào)市場"變臉"讓老百姓的"菜籃子"拎得輕松了一點。"這個菜場干凈多了，菜價進門一望就知，買菜時心里有底了。"在平湖南市菜場，一位買菜的退休阿姨告訴記者。而旁邊賣鮮肉的張師傅說："菜場改造后環(huán)境大變樣，車子不再亂停亂放，人氣也比以前旺多了。"目前，作為嘉興試點單位的平湖城區(qū)11個農(nóng)貿(mào)市場已按計劃實施改造提升工程，4月份還推出了"菜籃子"指數(shù)。隨著"菜籃子"指數(shù)的公布，菜場攤販隨意的加價行為被大大抑制，政府也能第一時間掌握菜價波動情況。

    農(nóng)貿(mào)市場改造鼓勵業(yè)態(tài)創(chuàng)新，直供直銷、連鎖配送、凈菜銷售等模式層出不窮，成為降低菜價的"法寶".德清縣已有17個農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立農(nóng)副產(chǎn)品直銷點，全縣65個農(nóng)產(chǎn)品基地和80家農(nóng)民專業(yè)合作社的200余種農(nóng)產(chǎn)品進入各農(nóng)貿(mào)市場直銷，農(nóng)產(chǎn)品流通平均成本降低20%以上，比市場同類產(chǎn)品平均價格下降10%以上。

    農(nóng)貿(mào)市場改造讓百姓對食品安全更"放心"一點。在華東地區(qū)最大的農(nóng)副產(chǎn)品物流配送基地--杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心，記者看到，所有經(jīng)營戶都有完整的"信息檔案",而每一批次的蔬菜，都要先進行抽樣定性檢測，才被允許進場交易?？焖俣ㄐ詸z測、責任追究制度、"全索證、全備案"……隨著硬件設(shè)施的改善，不少農(nóng)貿(mào)市場也像超市一樣在軟性制度上規(guī)范運作。

    在明確農(nóng)貿(mào)市場社會公共服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施重要組成部分的功能定位后，我省各級政府加大了農(nóng)貿(mào)市場的資金投入和政策支持。杭州市今年將投入2000萬元完成蔬菜、肉類質(zhì)量安全信息化追溯系統(tǒng)的建設(shè)；寧波市安排專項資金用于農(nóng)貿(mào)市場改造提升，對中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的改造，按審計核定的金額由市級補貼35%,區(qū)級補貼35%,市場舉辦者承擔30%給予補助；紹興縣政府2011年安排專項經(jīng)費2000萬元，用于今年柯橋城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的改造提升和市場的創(chuàng)建和規(guī)范管理。

    記者 徐園 通訊員 沈雁 王建平