中國質(zhì)檢網(wǎng)消息 中秋佳節(jié)來臨之際，四川省質(zhì)監(jiān)局組織開展了月餅省級(jí)不定期監(jiān)督抽查，共抽查月餅163個(gè)批次， 合格157個(gè)批次，合格率為96.3%,比去年同期提高了2.8個(gè)百分點(diǎn)。
四川省質(zhì)監(jiān)局已督促不合格生產(chǎn)企業(yè)召回不合格產(chǎn)品，并要求嚴(yán)格原料進(jìn)廠、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、成品出廠檢驗(yàn)控制，保證月餅質(zhì)量。
2011年月餅省級(jí)監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品名單
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樣品名稱 |
標(biāo)注商標(biāo) |
生產(chǎn)單位 |
生產(chǎn)單位地址 |
生產(chǎn)日期 |
規(guī)格型號(hào) |
結(jié)論 |
主要不合格項(xiàng)目 |
備注 |
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富貴月 |
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四川省廣元市劍閣縣星星糖果廠 |
普安 |
2011年8月10日 |
500g/袋 |
不合格 |
餡料含量 |
未復(fù)檢 |
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廣式月餅（水果味） |
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廣元市利州區(qū)鑫悅食品加工廠 |
利州區(qū) |
2011年8月12日 |
散裝 |
不合格 |
菌落總數(shù) |
未復(fù)檢 |
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廣式檸檬味月餅 |
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安岳縣飲源餅屋岳陽加工廠 |
安岳縣岳陽鎮(zhèn) |
2011年8月19日 |
45g/個(gè) |
不合格 |
標(biāo)簽標(biāo)識(shí) |
未復(fù)檢 |
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江陵月餅（廣式伍仁） |
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四川仁壽江陵食品有限公司 |
仁壽縣文林鎮(zhèn) |
2011年8月15日 |
150g/封 |
不合格 |
過氧化值 |
未復(fù)檢 |
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叉燒廣式月餅 |
正中 |
西昌市正中食品有限公司 |
西昌市 |
2011年8月6日 |
90g |
不合格 |
過氧化值 |
未復(fù)檢 |
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廣式月餅（水果餡） |
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資中縣新譽(yù)餅屋 |
資中縣重龍鎮(zhèn) |
2011年8月15日 |
散裝 |
不合格 |
餡料含量、霉菌計(jì)數(shù) |
未復(fù)檢 |
相關(guān)報(bào)道：四川省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布2011年月餅省級(jí)不定期監(jiān)督抽查情況通報(bào)
