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怎樣保鮮土豆？

   2006-05-23 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)654
　　 土豆雖“土”，卻是一種鮮菜，保鮮的方法是將新鮮土豆放入一個(gè)干凈的紙箱里，然后放入幾個(gè)綠蘋(píng)果，一般紙箱放入4~5個(gè)即可，其原理是綠色蘋(píng)果所散發(fā)出的乙烯氣體可使土豆在貯藏期間保持新鮮。

 
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