其他許多世界上聞名的偉人、醫(yī)生、作家、藝術(shù)家、科學(xué)家、哲學(xué)家、和名人都是素食者，力薦素食的重要性。茲列舉如下：如維吉爾、霍里斯、歐維德、福爾特爾、華格納、威爾斯、瓦特，以及保羅紐曼、瑪?shù)つ?、琳賽華格納、西方醫(yī)學(xué)之父希派克拉提斯、素食療法的專家巴巴拉摩爾醫(yī)生、臺(tái)灣療養(yǎng)院創(chuàng)辦人米勒醫(yī)生、當(dāng)代營養(yǎng)學(xué)權(quán)威約翰哈金醫(yī)科大學(xué)麥科博士、著名素食醫(yī)生克羅博士(Dr.J.H.Kellogg)、美國開國元?jiǎng)追鹛m克林、前披頭四團(tuán)員保羅·麥卡尼、普立茲獎(jiǎng)提名人約翰·羅賓斯、保羅麥卡尼和甘蒂絲柏根、達(dá)斯汀·霍夫曼、英國詩人弭爾敦、查理王子、前英國王妃戴安娜、前緬甸總理宇努、法國哲學(xué)家伏爾泰、蘋果電腦公司創(chuàng)立者StevenJobs、1930諾貝爾物理獎(jiǎng)得主SirC.V.Raman、印度近百年來偉大的數(shù)學(xué)家SrinivasaRamanujan、發(fā)明家NikolaTesla、1983諾貝爾天體物理獎(jiǎng)得主ChandrashekarSubrahmanyam、諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主IsaacBashevisSinger┅等人(其他三考:素食名人連結(jié))。
或許您不知道許多頂尖的運(yùn)動(dòng)員是吃素的，包括：
史坦利·普來斯(StanPrice)－－前仰臥推舉世界記錄保持人
羅伯·史威格(RobertSweetgall)－－前長距離競走世界記錄保持人
比爾·畢克林(BillPickering)－－前橫越英吉利海峽游泳世界記錄保持人
莫瑞·羅斯(MurrayRose)－－前游泳比賽自由式400及1500公尺世界記錄保持人
羅伊·希力根(RoyHilligan)－－全美健美先生冠軍
皮洛·維洛特(PierroVerot)－－前下坡道滑雪耐力賽世界記錄保持人
雅斯耐力·葛雷(EstelleGray)和雪洛·麥瑞克(CheryMarek)－－前越野協(xié)力車賽世界記錄保持人
李吉理·艾伯(RidgelyAbele)－－空手道八項(xiàng)全國冠軍得主
漢克·阿倫(HankAaron)－－美國職棒大聯(lián)盟全壘打王
金恩夫人(BillieJeanKing)－－網(wǎng)球名將
凱西·強(qiáng)生(KathyJohnson)－－奧林匹克體操銀牌得主
羅杰·休斯(RogerHughes)－－威爾斯全國滑雪冠軍
莎莉·依斯德(SallyEastall)－－世界及歐洲馬拉松金牌得主
羅伯·米勒(RobertMillar)－－世界級(jí)職業(yè)自行車手
LeslieMarx－－1996女子國際epee劍術(shù)冠軍劍術(shù)師
AnthonyPeeler－－NBA職籃球員
蒲仲強(qiáng)－－我國優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員┅等人
日本職棒西武隊(duì)在1981年墊底后，于1982年換上新的監(jiān)督，他的第一道命令是全體隊(duì)員吃素，為此別人嘲笑他們是"吃草的獅子"，結(jié)果他們?cè)?982及1983連續(xù)兩年得到全日本冠軍。在影壇上綽號(hào)「人猿泰山」的約翰威斯慕拉，是馳名世界的游泳冠軍，接連破獲世界新紀(jì)錄五十六次，但是在練習(xí)時(shí)間，他戒絕一切的肉食，所有的食物都是他自己選擇的豐富蔬菜，使得他的耐力及精力遠(yuǎn)勝過從前。這些例子的研究指出吃素并不會(huì)影響體能的表現(xiàn)，只會(huì)更健康。
從最早有記載的歷史中，我們可看出素食被視為人類的天然飲食，早期的希臘、埃及、希伯來神話中都描述人類原本是食果類的埃及有智慧的僧侶從不吃肉。
凱西頓(SeferChasidim)中古時(shí)期希伯來書籍
「對(duì)于上帝－偉大的主人－所創(chuàng)造的萬物都要仁慈、憐憫以待，不可以歐打或施加痛苦予那些動(dòng)物，野獸、小鳥甚至昆蟲上；決不能拿石頭丟狗或貓，也不可以殺死蒼蠅或飛蛾。」
《猶太百科全書》(EncyclopaediaJudaica)
「道德及法律的規(guī)范判定，人類的責(zé)任是秉持著動(dòng)物為上帝所創(chuàng)造的原則來對(duì)待它們。法律....明文規(guī)定，虐待動(dòng)物不但是絕對(duì)禁止的，而且上帝明確要求人類要以仁慈善良之心善待動(dòng)物.....在晚期的希伯來語文獻(xiàn)中也提到，能夠彰顯上帝對(duì)動(dòng)物的慈愛和瞭解動(dòng)物不該受苦的重要性，是偉大的表現(xiàn).....對(duì)待動(dòng)物仁愛的原則便是....上帝怎樣對(duì)待人類，人類就該怎么對(duì)待動(dòng)物?！?/span>
羅馬天主教徒在禁食日是不吃肉的，道家清修養(yǎng)性，極重齋戒。早期的基督教與猶太教徒，也都是素食者。印度最偉大的圣者曾經(jīng)肯定的告訴世人∶「一個(gè)人不可能既吃肉，而又能擁有和平與和諧的生活！」提魯克魯經(jīng)(Tirukural印度教手稿)說「以下兩種人決不會(huì)是好人：一種是揮動(dòng)武器的人，另一種是大啖肉食的人」「什么是好的行徑？好的行徑就是能夠反映如何避免殘害其他動(dòng)物的行徑」--提魯克魯經(jīng)·324?！负沃^有道德的行為？就是絕不殘害生命。因?yàn)闅⑸撬凶飷旱母础?--提魯克魯經(jīng)·312,321。此外，由于人類砍伐森林種植牧草，食肉也同時(shí)對(duì)地球本身造成重大傷害。一個(gè)靠吃其他動(dòng)物身上肉來增長自己身上肉的人，怎么可能同時(shí)擁有真正的慈悲與同情心。在印度佛陀強(qiáng)調(diào)Ahimsa（不殺生）的重要性，切勿傷害生物，并且一再告誡他的弟子們不要吃肉，為了怕造成生物的恐懼。
從以上看來，素食并不是佛教的專利，更不是科學(xué)家等少數(shù)人的事，而是與每一個(gè)人息息相關(guān)的事。
(1)德國物理學(xué)家--愛因斯坦
(2)畢氏定理的發(fā)現(xiàn)者--畢達(dá)哥拉斯
(3)英國大科學(xué)--牛頓
(4)義大利藝術(shù)巨匠--達(dá)文西
(5)佛教創(chuàng)始人--釋迦牟尼佛
(6)國父--孫中山
(7)美國總統(tǒng)比爾.柯林頓的女兒
(8)英國大文學(xué)家--莎士比亞
(9)英國哲學(xué)家--羅素
(10)圣人--周公
(11)亞圣--孟子
(12)至圣先師--孔夫子
(13)基督教的創(chuàng)始者--耶穌基督
(14)回教的始祖--穆罕默德
(15)前印度領(lǐng)袖兼哲學(xué)家--甘地
(16)諾貝爾和平獎(jiǎng)得主--達(dá)賴?yán)?/span>
(17)西藏高僧--宗喀巴
(18)義大利人文主義者--佩脫拉克
(19)法國小說家--左拉
(20)美國散文作家--梭羅
(21)美國哲學(xué)家--愛默生
(22)印度大詩人--泰戈?duì)?/span>
(23)英國詩人--雪萊
(24)英國生物學(xué)家--達(dá)爾文
(25)法國著名的思想家--盧梭
(26)俄國作家--托爾斯泰
(27)英國劇作家--蕭伯納
(28)人道主義者--史懷哲
(29)希臘大哲學(xué)家--蘇格拉底
(30)希臘哲學(xué)家--柏拉圖
(31)中國偉大的禪師--寒山子
(32)禪宗六祖--慧能
(33)愛國詩人--陸游
(34)田園詩人--范成大
(35)大發(fā)明家--愛迪生
(36)德國哲學(xué)家--尼采
(37)希臘哲學(xué)家-布魯達(dá)克
(38)保羅及琳達(dá)·麥卡尼
(39)約翰·哈威·凱洛格醫(yī)師
(40)佛萊得·羅杰(FredRogers)
(41)愛莉絲·華克(AliceWalker)
(42)塞尼加(Seneca)
(43)圣方濟(jì)(St.FrancisofAssisi)
(44)英國哲學(xué)家-羅斯特
(45)杜斯妥也夫斯基
(46)1978諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主-辛格
(47)班哲明·理查森醫(yī)師
(48)艾西立·蒙特格
(49)康得(ImmanuelKant)
(50)安得魯·鈴繼博士
(51)約翰·亨利·紐曼主教
(52)渥維德
(53)賽門·葛雷澤教士
(54)亞歷山大·波普
(55)亨利·湯普生
(56)尼爾·巴納德醫(yī)師
(57)世界級(jí)自行車手-羅勃·米勒
(58)演員-史碧絲·威廉士
(59)麻州心理學(xué)家-查理·莎特
(60)威爾斯滑雪冠軍-羅杰·休斯
(61)世界級(jí)馬拉松選手-依斯德
(62)美國奧林匹克獎(jiǎng)牌得主-坎伯
(63)演員-坎娣絲·伯根
(64)英國小說家-布里基·布若非
(65)加拿大作家-法利·莫維特
(66)美國總統(tǒng)-林肯
(67)兒童讀物作家-史蒂文生
(68)作家-約翰·米爾
(69)動(dòng)物權(quán)益倡導(dǎo)人-彼得·辛格
或許您不知道許多頂尖的運(yùn)動(dòng)員是吃素的，包括：
史坦利·普來斯(StanPrice)－－前仰臥推舉世界記錄保持人
羅伯·史威格(RobertSweetgall)－－前長距離競走世界記錄保持人
比爾·畢克林(BillPickering)－－前橫越英吉利海峽游泳世界記錄保持人
莫瑞·羅斯(MurrayRose)－－前游泳比賽自由式400及1500公尺世界記錄保持人
羅伊·希力根(RoyHilligan)－－全美健美先生冠軍
皮洛·維洛特(PierroVerot)－－前下坡道滑雪耐力賽世界記錄保持人
雅斯耐力·葛雷(EstelleGray)和雪洛·麥瑞克(CheryMarek)－－前越野協(xié)力車賽世界記錄保持人
李吉理·艾伯(RidgelyAbele)－－空手道八項(xiàng)全國冠軍得主
漢克·阿倫(HankAaron)－－美國職棒大聯(lián)盟全壘打王
金恩夫人(BillieJeanKing)－－網(wǎng)球名將
凱西·強(qiáng)生(KathyJohnson)－－奧林匹克體操銀牌得主
羅杰·休斯(RogerHughes)－－威爾斯全國滑雪冠軍
莎莉·依斯德(SallyEastall)－－世界及歐洲馬拉松金牌得主
羅伯·米勒(RobertMillar)－－世界級(jí)職業(yè)自行車手
LeslieMarx－－1996女子國際epee劍術(shù)冠軍劍術(shù)師
AnthonyPeeler－－NBA職籃球員
蒲仲強(qiáng)－－我國優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員┅等人
日本職棒西武隊(duì)在1981年墊底后，于1982年換上新的監(jiān)督，他的第一道命令是全體隊(duì)員吃素，為此別人嘲笑他們是"吃草的獅子"，結(jié)果他們?cè)?982及1983連續(xù)兩年得到全日本冠軍。在影壇上綽號(hào)「人猿泰山」的約翰威斯慕拉，是馳名世界的游泳冠軍，接連破獲世界新紀(jì)錄五十六次，但是在練習(xí)時(shí)間，他戒絕一切的肉食，所有的食物都是他自己選擇的豐富蔬菜，使得他的耐力及精力遠(yuǎn)勝過從前。這些例子的研究指出吃素并不會(huì)影響體能的表現(xiàn)，只會(huì)更健康。
從最早有記載的歷史中，我們可看出素食被視為人類的天然飲食，早期的希臘、埃及、希伯來神話中都描述人類原本是食果類的埃及有智慧的僧侶從不吃肉。
凱西頓(SeferChasidim)中古時(shí)期希伯來書籍
「對(duì)于上帝－偉大的主人－所創(chuàng)造的萬物都要仁慈、憐憫以待，不可以歐打或施加痛苦予那些動(dòng)物，野獸、小鳥甚至昆蟲上；決不能拿石頭丟狗或貓，也不可以殺死蒼蠅或飛蛾。」
《猶太百科全書》(EncyclopaediaJudaica)
「道德及法律的規(guī)范判定，人類的責(zé)任是秉持著動(dòng)物為上帝所創(chuàng)造的原則來對(duì)待它們。法律....明文規(guī)定，虐待動(dòng)物不但是絕對(duì)禁止的，而且上帝明確要求人類要以仁慈善良之心善待動(dòng)物.....在晚期的希伯來語文獻(xiàn)中也提到，能夠彰顯上帝對(duì)動(dòng)物的慈愛和瞭解動(dòng)物不該受苦的重要性，是偉大的表現(xiàn).....對(duì)待動(dòng)物仁愛的原則便是....上帝怎樣對(duì)待人類，人類就該怎么對(duì)待動(dòng)物?！?/span>
羅馬天主教徒在禁食日是不吃肉的，道家清修養(yǎng)性，極重齋戒。早期的基督教與猶太教徒，也都是素食者。印度最偉大的圣者曾經(jīng)肯定的告訴世人∶「一個(gè)人不可能既吃肉，而又能擁有和平與和諧的生活！」提魯克魯經(jīng)(Tirukural印度教手稿)說「以下兩種人決不會(huì)是好人：一種是揮動(dòng)武器的人，另一種是大啖肉食的人」「什么是好的行徑？好的行徑就是能夠反映如何避免殘害其他動(dòng)物的行徑」--提魯克魯經(jīng)·324?！负沃^有道德的行為？就是絕不殘害生命。因?yàn)闅⑸撬凶飷旱母础?--提魯克魯經(jīng)·312,321。此外，由于人類砍伐森林種植牧草，食肉也同時(shí)對(duì)地球本身造成重大傷害。一個(gè)靠吃其他動(dòng)物身上肉來增長自己身上肉的人，怎么可能同時(shí)擁有真正的慈悲與同情心。在印度佛陀強(qiáng)調(diào)Ahimsa（不殺生）的重要性，切勿傷害生物，并且一再告誡他的弟子們不要吃肉，為了怕造成生物的恐懼。
從以上看來，素食并不是佛教的專利，更不是科學(xué)家等少數(shù)人的事，而是與每一個(gè)人息息相關(guān)的事。
(1)德國物理學(xué)家--愛因斯坦
(2)畢氏定理的發(fā)現(xiàn)者--畢達(dá)哥拉斯
(3)英國大科學(xué)--牛頓
(4)義大利藝術(shù)巨匠--達(dá)文西
(5)佛教創(chuàng)始人--釋迦牟尼佛
(6)國父--孫中山
(7)美國總統(tǒng)比爾.柯林頓的女兒
(8)英國大文學(xué)家--莎士比亞
(9)英國哲學(xué)家--羅素
(10)圣人--周公
(11)亞圣--孟子
(12)至圣先師--孔夫子
(13)基督教的創(chuàng)始者--耶穌基督
(14)回教的始祖--穆罕默德
(15)前印度領(lǐng)袖兼哲學(xué)家--甘地
(16)諾貝爾和平獎(jiǎng)得主--達(dá)賴?yán)?/span>
(17)西藏高僧--宗喀巴
(18)義大利人文主義者--佩脫拉克
(19)法國小說家--左拉
(20)美國散文作家--梭羅
(21)美國哲學(xué)家--愛默生
(22)印度大詩人--泰戈?duì)?/span>
(23)英國詩人--雪萊
(24)英國生物學(xué)家--達(dá)爾文
(25)法國著名的思想家--盧梭
(26)俄國作家--托爾斯泰
(27)英國劇作家--蕭伯納
(28)人道主義者--史懷哲
(29)希臘大哲學(xué)家--蘇格拉底
(30)希臘哲學(xué)家--柏拉圖
(31)中國偉大的禪師--寒山子
(32)禪宗六祖--慧能
(33)愛國詩人--陸游
(34)田園詩人--范成大
(35)大發(fā)明家--愛迪生
(36)德國哲學(xué)家--尼采
(37)希臘哲學(xué)家-布魯達(dá)克
(38)保羅及琳達(dá)·麥卡尼
(39)約翰·哈威·凱洛格醫(yī)師
(40)佛萊得·羅杰(FredRogers)
(41)愛莉絲·華克(AliceWalker)
(42)塞尼加(Seneca)
(43)圣方濟(jì)(St.FrancisofAssisi)
(44)英國哲學(xué)家-羅斯特
(45)杜斯妥也夫斯基
(46)1978諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主-辛格
(47)班哲明·理查森醫(yī)師
(48)艾西立·蒙特格
(49)康得(ImmanuelKant)
(50)安得魯·鈴繼博士
(51)約翰·亨利·紐曼主教
(52)渥維德
(53)賽門·葛雷澤教士
(54)亞歷山大·波普
(55)亨利·湯普生
(56)尼爾·巴納德醫(yī)師
(57)世界級(jí)自行車手-羅勃·米勒
(58)演員-史碧絲·威廉士
(59)麻州心理學(xué)家-查理·莎特
(60)威爾斯滑雪冠軍-羅杰·休斯
(61)世界級(jí)馬拉松選手-依斯德
(62)美國奧林匹克獎(jiǎng)牌得主-坎伯
(63)演員-坎娣絲·伯根
(64)英國小說家-布里基·布若非
(65)加拿大作家-法利·莫維特
(66)美國總統(tǒng)-林肯
(67)兒童讀物作家-史蒂文生
(68)作家-約翰·米爾
(69)動(dòng)物權(quán)益倡導(dǎo)人-彼得·辛格
