當(dāng)吃著豐盛的食物，使用著生活必需品時(shí)，我們恐怕難以真正體會(huì)，這一切所得，它背后含藏著多少的辛勞與恩德！ 

        前不久，在網(wǎng)上看到一則這樣的報(bào)道：「在一所1萬(wàn)名左右學(xué)生的大學(xué)里，中餐和晚飯的剩菜剩飯連湯帶油水能裝上十大桶，大約1000公斤左右?！?nbsp;

        另一則，則是記者在走訪的兩個(gè)大學(xué)食堂中，大概估算一下，不算早餐，平均一天一個(gè)食堂就有480公斤的飯菜被倒掉。 

        據(jù)有關(guān)專家調(diào)查測(cè)算，我國(guó)每年損失浪費(fèi)糧食幾百億公斤，結(jié)果的確是令人觸目驚心。 

        雖說這其中，有些損失是避免不了的，卻有一大部分浪費(fèi)是可以挽回的。 

        千萬(wàn)不要認(rèn)為，有了錢，糧食又便宜，浪費(fèi)一點(diǎn)沒關(guān)系，從以上數(shù)據(jù)我們顯然看到，浪費(fèi)帶來的損失多么驚人，特別在此干旱時(shí)期，我們更能切身感受，莊稼的成長(zhǎng)多么不容易，天時(shí)、地利，人民的勞動(dòng)，沒有了雨水，它們根本無(wú)法成長(zhǎng)。 

        可是，糧食卻是每一個(gè)人必不可缺的。國(guó)家大力發(fā)展農(nóng)業(yè)，希望能增產(chǎn)增收，為的也是每一個(gè)「家人」都不會(huì)挨餓受凍，我們又怎能浪費(fèi)呢？ 

        據(jù)原內(nèi)貿(mào)部對(duì)22個(gè)省574個(gè)縣1400多處的調(diào)查，糧食產(chǎn)后綜合損失率18.1%，約826億公斤。如果能從浪費(fèi)的糧食中挽回20%，一年即可增收165億公斤，相當(dāng)于全國(guó)一年增產(chǎn)的糧食，是不動(dòng)一鋤一鐮的大豐收。 

        看看今天，我國(guó)還有不少手足同胞過著貧困儉樸的生活；世界上，更有許多貧窮的人，正面臨著饑餓的威脅。 

        這些掙扎在饑餓邊緣的人們，其生活狀況，令人不忍耳聞。 

        在塞內(nèi)加爾，大米、高粱已變得非常稀有，且過于昂貴，以當(dāng)?shù)厝说牡褪杖敫緹o(wú)法承受，于是吃飯從一天三餐改成一天一餐。鄉(xiāng)村里，人們的碗里往往只有一種食品「圖爾朵」，那是一種花生榨過后剩下的渣，過去是用來喂牲口的。 

        而在海地，當(dāng)?shù)鼐用褚蛸I不起糧食，便購(gòu)買一種叫「特雷」的泥餅干，這種泥餅干是用黃泥、食鹽、蔬菜起酥油或人造黃油混合制成的。 

        婦女們購(gòu)買泥土后，將成桶的泥土帶上房頂天臺(tái)，把里面的石頭和土塊擇出，拌入鹽和起酥油，之后，把泥土捏成一個(gè)個(gè)小餅的形狀，留在烈日下曬干，再把制成的餅干帶到市場(chǎng)上販賣或當(dāng)街出售。 

       「現(xiàn)在呢，連垃圾堆里都翻不出一點(diǎn)可吃的東西?！?nbsp;

       「它至少能把孩子們的肚子填滿?！?nbsp;

       「米飯只會(huì)在夢(mèng)里出現(xiàn)?！?nbsp;

        對(duì)很多海地人來說，這種泥餅是唯一的食物。 

        看著他們的生活，怎會(huì)再說，再餓也吃不下不合胃口的飯菜呢？對(duì)他們而言，一粒米飯都是那么珍貴！ 

        根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織報(bào)告，受高糧價(jià)以及金融危機(jī)等因素的影響，2008年底，全球饑餓人口約達(dá)9.63億，比2007年底增加4000萬(wàn)人。 

        或許有人覺得，他們的饑餓與我們的浪費(fèi)沒有直接關(guān)聯(lián)，縱然想幫也幫不上忙。 

 

        我們可以來看一段近期的報(bào)道： 

 

       「由于生產(chǎn)周期過長(zhǎng)，糧食的即時(shí)供應(yīng)量實(shí)際是不受市場(chǎng)調(diào)節(jié)的，富人多買走一斤，窮人就只能少買一斤。原來不缺糧的國(guó)家（如中國(guó)）加入買糧隊(duì)伍，或原來出口糧食的國(guó)家遭災(zāi)后減少其出口量，都會(huì)導(dǎo)致糧價(jià)上漲。而糧價(jià)每上漲一分錢，都會(huì)把一大群窮人驅(qū)逐出購(gòu)糧隊(duì)伍。反之，中國(guó)每多生產(chǎn)一噸糧食，直接或者間接地增加糧食的總供應(yīng)，降低糧價(jià)，都是給世界上的饑饉人口造福。」 

        如此，除了大力抗旱之外，當(dāng)我們能節(jié)約下那些不必要浪費(fèi)的糧食，也是在為世界造福，在幫助那些饑餓的人活命！ 

 

       「施比受更有福」，看著非洲饑民餓得皮包骨頭，四肢如干枯的樹枝，兩眼因面部干瘦而更顯突出時(shí)，我們的心也在受到震動(dòng)。此時(shí)，能珍惜所有，不暴殄天物，不任意浪費(fèi)，無(wú)形中，已在為他們助上一臂之力了。 

        再者，食物真是得之不易。別看一粒小小的米粒，那都是經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間才成就的，陽(yáng)光的照耀，雨露的滋養(yǎng)，農(nóng)夫辛勤的勞動(dòng)，待成熟時(shí)收割，再通過機(jī)器加工，才能變成米粒。由商場(chǎng)買回，家人做成飯。 

        當(dāng)一碗米飯端到面前，能否感受到，它們是經(jīng)歷了多長(zhǎng)的時(shí)間，多少人的付出，才能到我們的面前？

        于此，真誠(chéng)建議大家能珍愛糧食，珍惜這大地的孕育，國(guó)家的照顧，農(nóng)民的血汗，父母與家人的付出。 

        在家做飯時(shí)，可以先估算一下每人的飯量，不至于有太多的浪費(fèi)。家長(zhǎng)對(duì)于子女，更應(yīng)以身作則，從小培養(yǎng)孩子節(jié)儉的美德，吃多少，打多少，將自己碗里的飯菜吃干凈。 

        平常，讓孩子參與家務(wù)勞動(dòng)，以體會(huì)父母辛勞，教導(dǎo)他們惜福，形成良好的品德，對(duì)他們將來的生活、工作都大有裨益。 

        飯館、酒店里，服務(wù)員若見到菜點(diǎn)得過多的顧客時(shí)，也可給予善意的提醒。而朋友、同事一起用餐，吃不完時(shí)，是否也分?jǐn)傄幌拢咳硕喑砸稽c(diǎn)，便可打掃干凈，有剩余打包回家，會(huì)減少許多的浪費(fèi)。 

  

        現(xiàn)今，隨著節(jié)約風(fēng)氣的提倡，已有不少人加入了愛物、惜物的行列，出去吃飯，會(huì)聽有人說：「好了，好了，吃不了了。」「點(diǎn)多了浪費(fèi)?！埂改艹远嗌冱c(diǎn)多少?！?hellip;…聽到時(shí)，內(nèi)心也是暖暖的。 

        有剩余，大家也會(huì)打包回去，不覺得這是剩的，失面子，知道了食物的可貴。 

        這種良善的風(fēng)氣，帶給心靈是一陣陣清涼的微風(fēng)，也使人與人之間更加互相體諒。 

        禮輕情義重，多并不代表厚重，適量適度，合禮合情，更顯彼此的尊重與情義。 

 

        地球，是我們共同的家，能珍惜這一切，也是我們對(duì)地球母親的珍惜與愛護(hù)！ 

 

        關(guān)心我們的生活，從對(duì)飲食的愛惜，對(duì)衣物的愛惜，對(duì)能源的愛惜，我們便能多為地球，留下美好的資源，為子孫后代，留下永久的豐饒與美麗……