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土豆今年“傷不起”:價(jià)格比去年便宜一半仍滯銷(xiāo)

   2011-10-14 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)8360

    "今年土豆行情太差,難道市民都不吃土豆了?"我省克山縣土豆種植戶(hù)王利感嘆道。據(jù)王利講,今年的土豆不僅價(jià)低而且銷(xiāo)路差。土豆經(jīng)銷(xiāo)者也面臨著相同的困境,土豆價(jià)格從去年的每斤七毛多一下跌到今年的三毛,這樣的巨大落差使土豆產(chǎn)業(yè)鏈上的從業(yè)者一頭霧水,也讓一線(xiàn)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者很受傷。

    比去年便宜一半仍賣(mài)不動(dòng)

    哈市道里區(qū)機(jī)場(chǎng)路大趙家屯兩側(cè)是秋菜集散地,8日,記者在這里看到,大道路邊上整齊堆放著成堆的土豆,苫布上落滿(mǎn)灰塵。攤前擺放著幾袋土豆樣品,不時(shí)有汽車(chē)上下來(lái)人詢(xún)問(wèn)價(jià)格,但購(gòu)買(mǎi)者寥寥。王利家的土豆當(dāng)天沒(méi)賣(mài)出幾袋,他指著背后小山一樣的土豆告訴記者,來(lái)了3天,只開(kāi)貨6000多斤,不到十分之一。王利在哈市讀大學(xué),已經(jīng)開(kāi)學(xué)了,但家里的土豆滯銷(xiāo)在此,他只好請(qǐng)假幫父母賣(mài)土豆。今年王利家里20畝土地產(chǎn)出的5萬(wàn)斤土豆都拉來(lái)了,從克山運(yùn)到哈市的運(yùn)費(fèi)就達(dá)到每斤一角錢(qián),賣(mài)出的6000斤土豆只開(kāi)到每斤三角五分錢(qián),"按照現(xiàn)在的價(jià)格今年保本就不錯(cuò)了,一年白干了。"王利告訴記者,在這里賣(mài)土豆的有10多家,賣(mài)得都不好,土豆價(jià)格天天在往下掉。

    王利告訴記者,去年家里的10畝地產(chǎn)了2萬(wàn)多斤土豆,當(dāng)時(shí)也是在這里同樣的地點(diǎn),三天就全賣(mài)光了。談起去年的光景,王利依然津津樂(lè)道,當(dāng)時(shí)價(jià)格達(dá)到每斤0.7元,后期更高。為此,今年春季王利家擴(kuò)大種植規(guī)模,又承包了10畝地種植土豆,但現(xiàn)在土豆的價(jià)格才0.35元,比去年便宜一半還賣(mài)不動(dòng)。

        種的和"倒騰"的都賠錢(qián)

    宋國(guó)義兩口子來(lái)到哈市有一個(gè)月了,現(xiàn)在手里還有10萬(wàn)斤土豆沒(méi)有賣(mài)出去。宋國(guó)義講,他的土豆都是從拜泉拉過(guò)來(lái)的,一個(gè)月前剛起土豆時(shí),起價(jià)每斤0.3元,后來(lái)掉到0.27-0.28元。宋國(guó)義說(shuō),按照去年的價(jià)格為參考,今年的收購(gòu)價(jià)格不算貴,中間商有一定的利潤(rùn)空間。他陸續(xù)收購(gòu)了20萬(wàn)斤,從拜泉拉倒哈市每噸運(yùn)費(fèi)120-140元,"這還是空車(chē)配貨價(jià)格,要是單獨(dú)運(yùn)輸價(jià)格會(huì)更高。"

    20萬(wàn)斤土豆本打算能買(mǎi)個(gè)好價(jià)錢(qián),但這一個(gè)月來(lái)土豆價(jià)格直線(xiàn)下降,只賣(mài)出了10萬(wàn)斤土豆,還有10萬(wàn)斤土豆滯銷(xiāo)。宋國(guó)義說(shuō),按照收購(gòu)價(jià)格計(jì)算,他的土豆每斤賣(mài)到0.55-0.6元才有利潤(rùn),而現(xiàn)在開(kāi)貨0.3元都費(fèi)勁?,F(xiàn)在是越便宜越不好買(mǎi),去年購(gòu)買(mǎi)土豆大戶(hù)學(xué)校食堂、大型飯店都減少購(gòu)買(mǎi)數(shù)量。宋國(guó)義說(shuō),前些天一個(gè)食堂這次只拉走了3000斤,而去年一次拉走了5000斤,之所以買(mǎi)的少了就是因?yàn)橥炼褂械氖牵稌r(shí)買(mǎi)都有。

    "在拜泉家里存的土豆不打算拉到哈爾濱了。"宋國(guó)義說(shuō),他也不會(huì)繼續(xù)收貨了,這樣的行情是誰(shuí)也沒(méi)想到的,今年他早期賣(mài)出的十萬(wàn)斤還有盈余,剩下的10萬(wàn)斤賠點(diǎn)也要出手,因?yàn)榻衲晖炼固嗔?,能保本就不錯(cuò)了。宋國(guó)義告訴記者,現(xiàn)在土豆收購(gòu)價(jià)已跌到1毛多錢(qián)一斤,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)可能都不起土豆了,這個(gè)價(jià)格還不夠人工費(fèi)的。

    淀粉廠一秋天賠了200萬(wàn)

    土豆價(jià)格持續(xù)走低,影響到產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)。淀粉廠日子很不好過(guò),由于起豆初期壓了太多原材料,龍江淀粉廠的陳經(jīng)理現(xiàn)在感受到兩個(gè)落差,一是去年土豆價(jià)格高,淀粉廠是大爺,而今年完全顛倒過(guò)來(lái),現(xiàn)在是淀粉廠求經(jīng)銷(xiāo)商給賣(mài)貨,且收不回現(xiàn)金。二是去年淀粉價(jià)格好,庫(kù)房空空如也,而今年庫(kù)存太多,淀粉廠被資金壓得喘不上氣。

    "淀粉廠到了低谷時(shí)期,現(xiàn)在很多淀粉企業(yè)都賠錢(qián)。"陳經(jīng)理經(jīng)營(yíng)兩家淀粉廠,他所在綏化的淀粉廠這個(gè)季節(jié)賠了200萬(wàn)。他給記者算了一筆賬,去年淀粉高峰期達(dá)12000元/噸,今年淀粉市場(chǎng)價(jià)格在4800元/噸左右,每噸少賣(mài)7000多元。陳經(jīng)理說(shuō),每年新土豆下來(lái)時(shí),淀粉廠都會(huì)進(jìn)入大批貨源,當(dāng)時(shí)陳經(jīng)理淀粉廠所在的綏化,土豆起得早,進(jìn)貨價(jià)格都在3毛多,之后逐步下降,很多淀粉廠大量吃進(jìn)原材料,按照這批貨的成本計(jì)算,每噸淀粉成本應(yīng)該在5500-6000元,可是市場(chǎng)淀粉跌價(jià)太狠,這樣一個(gè)秋季就賠了200萬(wàn)。淀粉價(jià)格走低也造成經(jīng)銷(xiāo)商不壓貨,把壓力都轉(zhuǎn)嫁給了廠家。

    陳經(jīng)理說(shuō),再有十幾天,他的淀粉廠就要停產(chǎn)了,目前他正在想辦法,把淀粉加工成粉條來(lái)緩解壓力,希望能挽回一些損失。(記者王東)


 
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