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“瘦肉精”羊肉未影響菏澤市場 銷量價格都穩(wěn)中有升

   2011-10-31 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9780

    近日,山東肉羊第一鎮(zhèn)---東營市鹽窩鎮(zhèn)被曝瘦肉精泛濫事件,引發(fā)市民廣泛關(guān)注。羊肉湯作為菏澤地方名吃享譽全國,菏澤市民對羊肉更有一種特別的情感。近日記者走訪發(fā)現(xiàn),菏澤市場在售羊肉大多產(chǎn)自本地,一些羊肉湯館、烤全羊店店主也多表示,菏澤受此事件影響不大。

    市場多為本地產(chǎn)羊肉

    10月30日上午,記者走訪中華路多家超市看到,在冷鮮肉專柜的羊肉大多標識產(chǎn)地為"菏澤",在丹陽菜市場,出售羊肉的攤點前,有不少顧客正在買肉。攤主張女士說,菜市場上出售的羊肉都是從菏澤其它縣區(qū)拉來的活羊,屠宰后經(jīng)相關(guān)部門檢測后才能進入市場。

    中華路一超市采購員稱,該超市散貨區(qū)羊肉主要產(chǎn)自菏澤本地,以曹縣、單縣的羊肉居多,冷凍區(qū)的羊肉有來自內(nèi)蒙古或其它地市的羊肉卷、羊肉串等,目前并沒有來自東營市鹽窩鎮(zhèn)的問題羊肉。"我們的羊肉都是從正規(guī)渠道進貨,采購時會經(jīng)過嚴格的把關(guān),出售的羊肉都有相關(guān)檢疫證明和檢測報告。"該負責人說。

    銷量、價格都穩(wěn)中有升

    東營瘦肉精事件被媒體廣泛報道,不少菏澤市民也都有所了解。在記者采訪的售羊肉的超市和菜市場攤點,相關(guān)人員都表示,羊肉瘦肉精事件并未對銷量產(chǎn)生影響,近日來銷量和價格都穩(wěn)中有升。

    中華路一超市銷售人員說,近日,受報道的影響,不少顧客在購買前會咨詢羊肉的產(chǎn)地和一些相關(guān)的信息,但是并沒因此拒買。據(jù)了解,進入9月份以來,菏澤羊肉價格不斷上漲,截至30日上午,平均價格都在35元/斤以上。

    盡管"羊肉瘦肉精"事件被廣泛關(guān)注、羊肉價格還在上漲。但菏澤市民對羊肉湯熱情不減。中午12點左右,在中山路一家羊肉湯館內(nèi),幾乎座無虛席,主管人員介紹說,每天接納的顧客數(shù)量很穩(wěn)定,天氣變冷顧客數(shù)量還有所增加。(記者 田卉)


 
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