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中國食品網(wǎng)

北京學(xué)校食堂不得個人承包經(jīng)營 需定期公開賬目

   2011-12-03 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5780

    針對部分學(xué)生和家長對在校就餐狀況的不滿,昨日市教委下發(fā)"關(guān)于加強中小學(xué)生在校就餐管理"的通知,規(guī)定學(xué)校食堂不得個人承包經(jīng)營等。

    據(jù)市教委介紹,學(xué)生和家長反映的意見主要集中在學(xué)生餐的質(zhì)量、餐量和價格方面。市教委要求各區(qū)縣教委和學(xué)校,針對存在的問題,制定中小學(xué)在校就餐管理規(guī)范,明確質(zhì)量和操作標(biāo)準(zhǔn)。有條件的區(qū)縣應(yīng)建立學(xué)生營養(yǎng)專家組,和改善對中小學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)的指導(dǎo)。

    對于提供學(xué)生餐飲的企業(yè),市教委表示,學(xué)校在引進社會企業(yè)提供餐飲服務(wù)時,實行準(zhǔn)入制度并嚴(yán)格審核其資質(zhì)。不得引入無食品衛(wèi)生許可、無經(jīng)營執(zhí)照、無餐飲資質(zhì)的單位或個人承包經(jīng)營學(xué)校食堂。

    而對于學(xué)生和家長反映的學(xué)生餐價格問題,市教委表示,各區(qū)縣教委要督促學(xué)校定期公開食堂和學(xué)生伙食經(jīng)費賬目及配餐標(biāo)準(zhǔn),接受學(xué)生、家長和社會監(jiān)督。嚴(yán)禁學(xué)?;騻€人借機獲取不正當(dāng)利益,嚴(yán)禁直接或變相用學(xué)生餐費補貼老師伙食費及發(fā)放其他福利,對此類損害學(xué)生切身利益的問題,一旦發(fā)現(xiàn)要立即嚴(yán)肅查處。 (記者 杜丁)


 
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