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北京要求中小學(xué)公布食堂賬目及配餐標(biāo)準(zhǔn)

   2011-12-05 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)4480

    日前,市教委發(fā)出通知,要求各區(qū)縣加強(qiáng)對(duì)學(xué)生餐質(zhì)量和價(jià)格的監(jiān)督,中小學(xué)校須定期全面公開(kāi)食堂和學(xué)生伙食經(jīng)費(fèi)賬目及配餐標(biāo)準(zhǔn),接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。據(jù)了解,此前市教委了解到有部分學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)在校就餐狀況不滿(mǎn),而家長(zhǎng)和學(xué)生們的意見(jiàn)主要集中在學(xué)生餐的質(zhì)量、餐量和價(jià)格方面。

    市教委要求,各區(qū)縣應(yīng)結(jié)合本地區(qū)的情況制定中小學(xué)在校就餐管理規(guī)范,解決合理訴求。有條件的區(qū)縣應(yīng)建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家組,加強(qiáng)和改善對(duì)中小學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的指導(dǎo)。區(qū)縣應(yīng)加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理。統(tǒng)籌中小學(xué)校舍改造,將學(xué)生食堂作為重點(diǎn),切實(shí)改善學(xué)生就餐條件。學(xué)校在引進(jìn)社會(huì)企業(yè)提供餐飲服務(wù)時(shí),實(shí)行準(zhǔn)入制度并嚴(yán)格審核其資質(zhì),不得引入無(wú)食品衛(wèi)生許可、無(wú)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、無(wú)餐飲資質(zhì)的單位或個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂。督促學(xué)校嚴(yán)禁學(xué)校或個(gè)人借機(jī)獲取不正當(dāng)利益,嚴(yán)禁直接或變相用學(xué)生餐費(fèi)補(bǔ)貼老師伙食費(fèi)及發(fā)放其他福利,對(duì)此類(lèi)損害學(xué)生切身利益、敗壞學(xué)校風(fēng)氣的問(wèn)題,一旦發(fā)現(xiàn)立即查處。


 
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