廖豐萍 孫怡婷 本報記者 孫翔 發(fā)自福建 邵武市質(zhì)監(jiān)局"六個堅持",切實保障食品安全，推動食品安全工作健康發(fā)展。一是堅持與地方政府及各食品監(jiān)管職能部門密切聯(lián)系。建立通報聯(lián)席制度，與各相關(guān)部門共同做好食品安全監(jiān)管工作。二是堅持日常監(jiān)管與重點產(chǎn)品、重點區(qū)域?qū)ｍ椪蜗嘟Y(jié)合。三是堅持提高監(jiān)管人員水平。積極創(chuàng)造條件，大力培訓(xùn)食品安全監(jiān)管人員及協(xié)管員，提高監(jiān)管水平。四是堅持源頭治理與環(huán)節(jié)嚴(yán)控相結(jié)合。嚴(yán)格把關(guān)企業(yè)臺賬，遵循可追溯體系。五是堅持新聞宣傳和群眾監(jiān)督相結(jié)合。公布投訴電話，值班電話24小時暢通，及時應(yīng)對食品突發(fā)事件。六是堅持嚴(yán)打違法行為。對違反食品安全相關(guān)政策、法規(guī)的行為堅決予以打擊，提高食品經(jīng)營者的責(zé)任意識，促進經(jīng)營者積極改善生產(chǎn)條件，保障全市食品安全。
