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中國食品網(wǎng)

廣州:“綠葉”金香鱈魚片、“惠龍”魷魚絲等抽查不合格

   2011-12-13 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5440

    中國質(zhì)檢網(wǎng)消息 2011年9-10月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)本市生產(chǎn)領(lǐng)域的水產(chǎn)品加工品產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽查,共計(jì)抽查19個(gè)企業(yè)的19個(gè)產(chǎn)品,合格13個(gè)批次,合格率為68.4%.

    本次抽查依據(jù)GB 10138-2005《鹽漬魚衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 10144-2005《動(dòng)物性水產(chǎn)干制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 19643-2005《藻類制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,對(duì)水產(chǎn)加工品產(chǎn)品進(jìn)行了無機(jī)砷、鉛、鋁、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、二氧化硫殘留量、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、亮藍(lán)、甲醛等等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。

    經(jīng)檢驗(yàn),廣州金統(tǒng)食品有限公司的"綠葉"金香鱈魚片(80克/包2011-09-26),廣州市尊極龍海鮮食品有限公司的"人仔"香辣嫩仔魚(60克/包2011-09-25),鹽分(以NaCl計(jì))項(xiàng)目不合格。廣州市金露食品有限公司的"招財(cái)果"燒烤魷魚(38克/包2011-10-10),水分、菌落總數(shù)、大腸菌群項(xiàng)目不合格。廣州市加煌食品有公司的麻辣鹽焗珍寶魚(45克/包2011-08-26),廣州市果王食品有限公司的魷魚絲(50克/包2011-10-08),水分項(xiàng)目不合格。廣州市惠龍食品有限公司的"惠龍"魷魚絲(80g/包2011-10-06),菌落總數(shù)、大腸菌群項(xiàng)目不合格。(林佳仁)

    不合格產(chǎn)品一覽表

序號(hào)

產(chǎn)品名稱

商標(biāo)

規(guī)格型號(hào)

生產(chǎn)日期

生產(chǎn)企業(yè)

綜合判定

不合格項(xiàng)目

1

金香鱈魚片

綠葉

80/

2011-09-26

廣州金統(tǒng)食品有限公司

不合格

鹽分(以NaCl計(jì))

2

魷魚絲

惠龍

80g/包

2011-10-06

廣州市惠龍食品有限公司

不合格

菌落總數(shù)、大腸菌群

3

麻辣鹽焗珍寶魚

----

45/

2011-08-26

廣州市加煌食品有公司

不合格

水分

4

燒烤魷魚

招財(cái)果

38/

2011-10-10

廣州市金露食品有限公司

不合格

水分、菌落總數(shù)、大腸菌群

5

魷魚絲

----

50/

2011-10-08

廣州市果王食品有限公司

不合格

水分

6

香辣嫩仔魚

人仔

60/

2011-09-25

廣州市尊極龍海鮮食品有限公司

不合格

鹽分(以NaCl計(jì))


 
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