今后市民想知道餐飲單位的食品安全狀況咋樣，可以先看看這家餐飲單位是啥等級。11日，記者從濟南市食安辦獲悉，濟南市將對所有持證餐飲服務單位的食品安全狀況打分并劃分等級，并基本形成信用管理體系框架。
2012年，濟南市食安辦將加強食品安全工作目標考核，推動各縣市區(qū)將食品安全工作納入經(jīng)濟社會發(fā)展總體規(guī)劃和干部政績考核內(nèi)容。加快完善食品安全綜合監(jiān)管體制，對存在監(jiān)管空白、邊界不清的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，及時明確細化監(jiān)管職責分工，避免責任不清、影響查處的現(xiàn)象。積極鼓勵舉報，落實對舉報人獎勵和保護制度。
濟南市食品藥品監(jiān)督管理局有關負責人表示，濟南市將全面鋪開量化分級管理和信用管理工作，結(jié)合專項整治對全市所有持證餐飲服務單位餐飲服務食品安全狀況進行量化賦分，初步形成量化分級管理體系。"給企業(yè)分成A、B、C等不同的等級，對企業(yè)進行分類引導，讓他們自律。"
