記者昨天（29日）從自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，在一季度餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢中，銀川、吳忠兩地發(fā)現(xiàn)7家餐飲企業(yè)在牛肉拉面湯、麻辣燙湯汁、火鍋底料中非法添加罌粟殼。
此次抽檢，在銀川市、石嘴山市、吳忠市、固原市、中衛(wèi)市的中、小型餐飲單位中共抽取了100份火鍋底料樣品和50份牛肉拉面湯樣品，主要對(duì)是否添加非食用物質(zhì)罌粟殼成份進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果顯示，牛肉拉面湯合格率為98%,50份樣品中有1份不合格；火鍋底料合格率為94%,100份樣品中有6份不合格。7份不合格樣品中均檢出含有罌粟堿、嗎啡等罌粟殼成分。這7家餐飲單位分別為：吳忠市利通區(qū)伊林牛肉面館、銀川市香味雞火鍋、吳忠市利通區(qū)金浩麻辣燙、吳忠市利通區(qū)王鑫麻辣燙、吳忠市利通區(qū)王梅麻辣燙、吳忠市利通區(qū)巴黎春天麻辣燙、吳忠市利通區(qū)伊星麻辣燙。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員立即依照《食品安全法》嚴(yán)厲查處，并吊銷其《餐飲服務(wù)許可證》。（寧夏日?qǐng)?bào) 馬欽麟 劉榮）
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