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南京死龍蝦作坊被多次查處仍死灰復(fù)燃 執(zhí)法部門犯難

   2012-05-08 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9930

  中廣網(wǎng)南京5月8日消息(記者劉康亮)據(jù)中國之聲《央廣新聞》報(bào)道,最近小龍蝦開始上市,有南京市民跟媒體反映,在南京最大的惠民橋水產(chǎn)市場附近,一家每年都做死龍蝦生意、并且被執(zhí)法部門多次查處的作坊又開始“行動(dòng)”了。在執(zhí)法部門再次查處之后,下一步對(duì)當(dāng)事人如何處理,能否防止作坊再次死灰復(fù)燃,執(zhí)法部門也犯起了難。

  在南京下關(guān)惠民橋水產(chǎn)市場附近的一處拆遷工地上,記者找到了這家龍蝦加工作坊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到一股死龍蝦的臭味,只見五六名工人正在一堆死臭龍蝦之間忙碌,有人專門負(fù)責(zé)將死龍蝦放進(jìn)一口大鍋里煮,還有人專門將煮過的龍蝦分拆成兩部分:一個(gè)是沒有食用價(jià)值的龍蝦頭,一個(gè)是含有蝦肉的龍蝦尾。一名自稱是加工作坊老板的男子表示,他專門回收南京下關(guān)一帶農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的死龍蝦,然后進(jìn)行二次加工,少的時(shí)候每天能收一兩百斤,多的時(shí)候則多達(dá)上千斤。而對(duì)于加工這些死龍蝦能獲利多少,加工的產(chǎn)品又銷往何處,老板的回答則比較含糊。有知情人舉報(bào),這些蝦尾被冷凍之后,將一直儲(chǔ)存到小龍蝦下市,再經(jīng)過進(jìn)一步處理,去除臭味和雜色,然后加工成蝦仁,高價(jià)流入食品市場。

  接到記者反映后,南京市下關(guān)區(qū)食品安全辦公室再次組織衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、公安、城管等多部門對(duì)這家死龍蝦加工作坊以及這家作坊位于下關(guān)糧油市場的冷庫進(jìn)行了查處。對(duì)于這些東西的流向,這位老板仍然堅(jiān)稱是做飼料用。南京市下關(guān)區(qū)閱江樓街道城管中隊(duì)吳隊(duì)長現(xiàn)場表示立即查沒這些冷凍蝦尾并進(jìn)行銷毀處理。不過,在生產(chǎn)現(xiàn)場和大量貨品被查處后,下一步對(duì)當(dāng)事人如何處理,能否防止他再次死灰復(fù)燃,執(zhí)法部門也犯起了難。


 
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