生吃皮蛋"燒"傷口腔

    當(dāng)事人懷疑皮蛋有問(wèn)題；樣品檢測(cè)結(jié)果尚未出來(lái)

    吃個(gè)皮蛋，就會(huì)把口腔、食道燒傷？直至今天，當(dāng)事人洪先生的"化學(xué)性灼傷"還未痊愈。他懷疑，是那個(gè)問(wèn)題皮蛋導(dǎo)致這個(gè)結(jié)果的。

    醫(yī)院診斷口腔"化學(xué)性灼傷"

    洪先生家住廣州大道北。5月，他在附近一家較著名的超市購(gòu)買(mǎi)了一盒六枚的品牌皮蛋。6月2日傍晚，他下班回家，感到肚子餓了，拆開(kāi)皮蛋就吃。沒(méi)想到一個(gè)蛋沒(méi)吃完，舌頭就發(fā)麻僵硬，上下腭像被火燒，他連忙吐出并清洗口腔。"前后也就一分鐘左右，我已經(jīng)說(shuō)話(huà)困難了".

    次日一早，他到附近的157醫(yī)院就醫(yī)。醫(yī)生告訴他：原則上不能吃東西了，如果情況變嚴(yán)重，可能危及生命，建議轉(zhuǎn)到第十二人民醫(yī)院。洪先生聯(lián)系了出售皮蛋的超市，超市通知廠家代理商。超市和代理商都承認(rèn)該皮蛋與他們有關(guān)，但具體問(wèn)題沒(méi)有談攏，洪先生將皮蛋送到廣州市質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院委托測(cè)試，結(jié)果尚未出來(lái)。

    第十二人民醫(yī)院診斷后，認(rèn)為洪先生的口腔黏膜等"化學(xué)性灼傷",建議插管治療，如果繼續(xù)進(jìn)食將會(huì)影響?zhàn)つど?，可能?huì)造成食道縮小等后遺癥，并建議住院治療。洪先生與廠家代理商進(jìn)行了多次談判，廠家代理商只同意他到東風(fēng)東路一家醫(yī)院就醫(yī)。6月6日，他到這家醫(yī)院檢查，內(nèi)窺鏡檢查報(bào)告單顯示"咽部黏膜充血，咽后壁淋巴濾泡增生，雙側(cè)扁桃體I度大"等，他于當(dāng)天住進(jìn)了這家醫(yī)院，"廠家墊付了3000元住院費(fèi)用，其余是我自費(fèi)的".

    相關(guān)牌子皮蛋仍在銷(xiāo)售

    記者看到，洪先生的住院證"入院診斷"欄寫(xiě)有"咽喉灼傷（皮蛋造成）"的字樣。洪先生住院后，開(kāi)始不能進(jìn)食，只能飲水，不?？人?，而且感冒，他認(rèn)為這很可能與拖延了治療有關(guān)。記者咨詢(xún)主治醫(yī)生，確定洪先生的情況確屬"化學(xué)性灼傷".

    洪先生堅(jiān)持認(rèn)為，造成傷害的是該牌子的皮蛋含堿超標(biāo)，也可能與其他不合格因素有關(guān)，"堿燒傷與酸燒傷不同，堿燒傷是滲透性的，可能有后遺癥".

    記者聯(lián)系到出售皮蛋的超市的負(fù)責(zé)人鄭先生。鄭先生表示，他們已第一時(shí)間處理此事，并與廠家聯(lián)系，該檢查檢查，該吃藥吃藥，這是消費(fèi)者與廠家之間的事，他們已經(jīng)盡力了。

    相關(guān)品牌皮蛋的代理商負(fù)責(zé)人金先生表示，這個(gè)品牌的皮蛋在廣州已賣(mài)了十一二年，從未有過(guò)這種投訴，洪先生的確是"化學(xué)性灼傷",但是否這種皮蛋造成，需要等正式檢測(cè)結(jié)果出來(lái)才能確定。出現(xiàn)這種情況，也可能與食者體質(zhì)有很大關(guān)系。

    昨日上午，記者來(lái)到該超市，超市有相當(dāng)?shù)囊?guī)模，出售多個(gè)不同牌子的皮蛋，洪先生買(mǎi)的同種規(guī)格的皮蛋仍在銷(xiāo)售。一名銷(xiāo)售人員介紹，這種皮蛋不含鉛，沒(méi)有問(wèn)題。（記者 鄺穗雄 通訊員 趙雪峰）