本報(bào)訊 （記者劉俊） 據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，在昨天上海市質(zhì)監(jiān)局新聞發(fā)布會(huì)上，該局副局長(zhǎng)沈偉民說(shuō)，光明集團(tuán)應(yīng)承擔(dān)起保障食品安全的社會(huì)責(zé)任，光明品牌必須對(duì)得起"光明"二字。對(duì)于這次事件，他評(píng)價(jià)道："企業(yè)存在不誠(chéng)信行為。"

    會(huì)上還透露，今年5月8日，光明方面向奉賢區(qū)質(zhì)監(jiān)局提交的年度自查報(bào)告中顯示含有乳礦物鹽成分的復(fù)配食品添加劑只使用于成長(zhǎng)系列奶酪中，未包括寶寶系列奶酪。

    早前被揭發(fā)光明牌138g（6杯）"小小光明寶寶奶酪（寶寶杯）"配料中含有衛(wèi)生部規(guī)定禁放在嬰幼兒食品中的乳礦物鹽后，光明一直將問(wèn)題歸結(jié)為包裝存在誤導(dǎo)。不過(guò)，上海主管部門指光明是擅改配方，將依法給予處罰。這距離光明鮮奶發(fā)生酸敗、上海質(zhì)監(jiān)局責(zé)令整改還不夠一個(gè)月。昨日，光明乳業(yè)本周連續(xù)第四個(gè)交易日下跌，收盤報(bào)8.43元，下跌0.82%.