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沃爾瑪超市所售月餅被查脂肪餡料含量不達(dá)標(biāo)

   2012-09-27 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)9780

    惠陽(yáng)沃爾瑪查出 不達(dá)標(biāo)月餅 系金麗沙冰皮,已責(zé)令下架

    中秋節(jié)日益臨近,市民購(gòu)買月餅要多留個(gè)心眼了!記者昨日從惠州市質(zhì)監(jiān)局獲悉,截至本月24日,全市共監(jiān)督抽檢297批次月餅和月餅餡料,其中合格261批次,不合格36批次?;蓐?yáng)區(qū)工商局近期也針對(duì)轄區(qū)內(nèi)多家大型超市、商場(chǎng)銷售的月餅進(jìn)行了抽檢,共計(jì)抽取月餅30個(gè)品種,除位于淡水鎮(zhèn)南門(mén)北路的沃爾瑪超市所銷售的一款冰皮月餅因脂肪、餡料含量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)外,其他所抽檢的月餅質(zhì)量均為合格。

    據(jù)了解,惠州市質(zhì)監(jiān)部門(mén)從今年8月起,對(duì)全市獲得食品生產(chǎn)許可證的月餅及月餅餡料生產(chǎn)企業(yè)和月餅生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)的中秋月餅及月餅餡料進(jìn)行監(jiān)督抽樣檢驗(yàn),在297批次月餅和月餅餡料中,261批次合格,不合格的36批次中,26批次為純標(biāo)簽不合格,10批次為酸價(jià)、菌落總數(shù)、二氧化硫殘留量等理化指標(biāo)不合格。目前,質(zhì)監(jiān)部門(mén)已按照有關(guān)法律法規(guī)要求,對(duì)不合格的36批次產(chǎn)品進(jìn)行了處理。

    同時(shí),惠陽(yáng)區(qū)工商局在近日開(kāi)展的月餅抽檢過(guò)程中,共計(jì)抽取月餅30個(gè)品種,經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),位于該區(qū)淡水鎮(zhèn)南門(mén)北路的沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司惠州崇雅分店,其銷售的由東莞市華美食品有限公司生產(chǎn)的金麗沙冰皮月餅出現(xiàn)了脂肪、餡料含量不達(dá)標(biāo)的情況,而轄區(qū)內(nèi)其他大型超市、商場(chǎng)所抽檢的月餅質(zhì)量均為合格,月餅的內(nèi)在質(zhì)量合格率為97%.

    據(jù)惠陽(yáng)區(qū)工商局執(zhí)法人員介紹,根據(jù)檢測(cè)結(jié)果,該局將依據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,采取臨時(shí)措施控制風(fēng)險(xiǎn),責(zé)令沃爾瑪商場(chǎng)對(duì)不合格月餅進(jìn)行下架、停止銷售、召回等,并會(huì)同相關(guān)部門(mén)對(duì)質(zhì)量不合格的月餅依法進(jìn)行查處。

    此外,執(zhí)法人員還建議消費(fèi)者,要到信譽(yù)度高、進(jìn)貨把關(guān)嚴(yán)格、經(jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng)的大超市、大商場(chǎng)購(gòu)買月餅,在選購(gòu)時(shí)還要注意檢查包裝的質(zhì)量、標(biāo)簽內(nèi)容是否完整,產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品類型、凈含量、配料表、制造者或經(jīng)銷者的名稱和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等是否清晰可見(jiàn),千萬(wàn)不要購(gòu)買有滲漏和脹氣現(xiàn)象的月餅。


 
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