在過去幾年食品工業(yè)快速發(fā)展的態(tài)勢下，今年中國食品工業(yè)總產(chǎn)值有望突破9萬億元，這是記者昨天從首屆"2012中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇"上了解到的信息。

    根據(jù)中國食品產(chǎn)業(yè)工業(yè)協(xié)會提供的數(shù)據(jù)顯示，目前我國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)達(dá)32942家，今年上半年完成食品工業(yè)總產(chǎn)值41467億元，同比增長22.2%,其中農(nóng)副食品加工業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值23840.26億元，同比增長24%;食品制造業(yè)完成7286.34億元，增長21%;酒類、飲料和精制茶制造業(yè)完成6353.91億元，同比增長21.6%.除此之外，包裝飲用水類、大米、精致食用植物油等重點食品產(chǎn)業(yè)的增長速度均超過20%.

    雖然食品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了增長快速穩(wěn)定，但與會專家指出，食品行業(yè)快速增長的時代已經(jīng)一去不復(fù)返，"2007年、2008年食品產(chǎn)業(yè)以每年30%的速度增長，最近5年這個速度是20%,今后15年，食品產(chǎn)業(yè)增速將會回落，預(yù)計保持在10%."光明集團(tuán)黨委書記王宗南認(rèn)為，未來一段時間，中國食品產(chǎn)業(yè)將面臨"成長中的煩惱",一方面，人工、原料、土地等生產(chǎn)成本持續(xù)上升將制約食品產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的盈利能力，另一方面，中國食品企業(yè)還面臨國內(nèi)外多種通脹因素的交織沖擊。更重要的是，中國食品產(chǎn)業(yè)必須面對社會大眾對食品安全缺乏信心的考驗。