市質(zhì)監(jiān)局近日公布"2012年第三季度食品市級監(jiān)督抽查情況".第三季度,市質(zhì)監(jiān)局共監(jiān)督抽檢我市地產(chǎn)食品395批次,合格389批次,合格率為98.48%.
合格率較高的食品品種有:焙烤食品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、固體飲、酒類、可可及焙炒咖啡制品、蜜餞、膨化食品、肉制品、食糖、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、食用油、油脂及其制品等18種,合格率均為100%;其次,糕點(diǎn)合格率97.67%;合格率較低的為炒貨食品及堅(jiān)果制品,只有50%;餅干合格率為0%.其中,南京頂古屋食品有限公司生產(chǎn)的頂古屋曲奇(可可曲奇餅干),菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo);江寧區(qū)良成食品有限公司生產(chǎn)的奶油葵花籽,霉菌嚴(yán)重超標(biāo),分別被點(diǎn)名通報(bào)。(記者 鄒偉)