本報(bào)2月26日訊 將罌粟殼打磨成粉加入米粉湯底吸引顧客、將工業(yè)燒堿等違禁物質(zhì)加工牛百葉、魷魚海參等水發(fā)產(chǎn)品、用劣質(zhì)豬肉和工業(yè)鹽制作有害臘制品……去年一年,長(zhǎng)沙共查辦1744起生產(chǎn)有毒有害及假冒偽劣食品案件,54人被刑拘。今日,長(zhǎng)沙市召開全市食品安全大會(huì),透露以上信息。
公檢法聯(lián)席制將實(shí)現(xiàn)快訴快處
長(zhǎng)沙市委副書記、市長(zhǎng)、市食安委主任張劍飛指出,2013年,長(zhǎng)沙市各級(jí)食安部門將加大違法犯罪活動(dòng)的打擊力度,建立公檢法聯(lián)席會(huì)議制度,將加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法工作聯(lián)動(dòng),實(shí)現(xiàn)食品安全刑事案件速移速偵、快訴快處。
將試點(diǎn)食品小作坊園區(qū)化生產(chǎn)
長(zhǎng)沙市委常委、副市長(zhǎng)張迎春指出,今年長(zhǎng)沙將計(jì)劃提出在有條件的地區(qū)建立小作坊食品加工園區(qū),采取低廉租賃、免征稅收的方式,對(duì)小作坊進(jìn)行扶持引導(dǎo)。
“實(shí)現(xiàn)了小作坊的小集中,就可以實(shí)現(xiàn)食品溯源。”張劍飛表示,今年長(zhǎng)沙將從米粉、臘制品、豆制品和水發(fā)產(chǎn)品4個(gè)重點(diǎn)品種的生產(chǎn)加工,大力推行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?;a(chǎn)?!鲇浾?楊艷
案例
一 米粉里加罌粟殼,老板獲刑一年
為增加米粉鮮度,長(zhǎng)沙縣星沙鎮(zhèn)開源鑫閣“美味”米粉店非法購(gòu)得罌粟殼6斤,打磨成粉加入米粉湯底。2012年4月28日,范新國(guó)因銷售有毒、有害食品罪被判處一年有期徒刑,罰金5000元。
二 雙氧水工業(yè)燒堿炮制水發(fā)產(chǎn)品
2012年3月26日,長(zhǎng)沙市聯(lián)合執(zhí)法組對(duì)西長(zhǎng)街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)兩家水發(fā)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶、芙蓉區(qū)鴻強(qiáng)水產(chǎn)凍貨經(jīng)營(yíng)部和義華水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行了查處,抓獲5名犯罪嫌疑人,現(xiàn)場(chǎng)查扣牛百葉、毛肚、魷魚、海參等水發(fā)產(chǎn)品成品及半成品600余公斤,雙氧水、工業(yè)燒堿600余公斤,搗毀了一個(gè)非法添加違禁物質(zhì)加工水發(fā)產(chǎn)品的犯罪網(wǎng)絡(luò)。
三 用工業(yè)鹽制臘制品
2012年4月13日,芙蓉區(qū)食安、質(zhì)監(jiān)、公安等部門聯(lián)動(dòng),端掉了芙蓉區(qū)東湖街道一處利用劣質(zhì)豬肉和工業(yè)鹽制作臘肉的“黑窩點(diǎn)”,查獲工業(yè)鹽38袋,成品臘肉400公斤、半成品4300余公斤、劣質(zhì)原料7000公斤,抓獲犯罪嫌疑人慕為興。
四 制售有毒有害米粉,16人被刑拘
2012年7月30日,專案組對(duì)8家目標(biāo)米粉企業(yè)展開偵查,當(dāng)天打掉犯罪團(tuán)伙4個(gè),摧毀不合格米粉生產(chǎn)線7條,封存原料、不合格成品半成品10余噸,查扣違法添加物焦亞硫酸鈉1噸多,16人被刑拘,相繼被依法起訴。