據(jù)香港《文匯報》報道，香港物價年年升，市民的購買力下降，令生活壓力不斷增加。消費者委員會15日公布的2012年度超市價格調(diào)查發(fā)現(xiàn)，香港3間主要超市共200項商品平均售價較2011年上升了6.8%,當中以罐裝魚升幅最大，達18.1%,而雞蛋升幅亦有17.5%.
去年嬰兒奶粉出現(xiàn)短缺情況，令平均售價上升17.3%,但不同品牌的升幅不一，當中美素佳兒1號奶粉升幅最低，只升5.6%,而惠氏2號奶粉升幅卻高達40.4%.香港消委會呼吁超市定價需克制，因食物對民生影響非常大，又建議市民應多比較不同品牌及不同商店的價格。超市指供貨商上調(diào)批發(fā)價格，令零售價亦須上調(diào)，但已采措施穩(wěn)定價格。
雞蛋升17.5% 罐裝肉升12.4%
香港消委會調(diào)查了百佳、惠康及華潤萬家中200項商品，發(fā)現(xiàn)平均售價較2011年上升了6.8%,“跑贏”2012年綜合消費物價指數(shù)4.1%的升幅，當中逾75%貨品平均售價都錄得升幅，不少貨品價格升幅甚至達雙位數(shù)字。罐裝魚于去年同類調(diào)查中，價格升幅達15%,今年再升18.1%,成為今年升幅最高的貨品，而罐裝肉升幅亦有12.4%.另外雞蛋亦是其中一項升幅較大的貨品，總平均售價繼去年調(diào)查時的14.2%,在今年調(diào)查再升17.5%.消委會宣傳及小區(qū)關系小組主席許敬文表示，食物及日常用品對民生的影響非常之大，所以呼吁超市在定價時，需更為克制，并檢討如何降低營運成本及降低定價，與市民分享成果。
在大部分貨品平均價品錄得升幅的情況下，只有葡萄酒及樽裝水/運動飲品平均價品錄得跌幅，達9.8%及0.7%,其中一款紅酒跌幅更高達18.7%.
奶粉價格波動差異大
去年“港B無奶飲”問題受全城關注，水貨問題亦同時影響嬰兒用品的價格，調(diào)查顯示，嬰兒奶粉平均價格升幅達17.3%,嬰兒尿片亦升10.5%,當中不同品牌的奶粉價格波動有很大差異，升幅最低的是美素佳兒1號奶粉，只升5.6%,而惠氏2號奶粉升幅卻高達40.4%.許敬文建議市民，應多比較不同品牌及不同商店的價格，做個精明消費者。
超市：已采措施穩(wěn)定價格
消委會引述百佳回應指，其大部分貨品的整體價格調(diào)整較市場為低，反映已盡量承擔部分上漲成本，由于能源、原材料、飼料及包裝物料等成本上升，供貨商上調(diào)批發(fā)價格，令超市亦須上調(diào)零售價。百佳又指，他們已推出不同形式的優(yōu)惠，減輕市民承受的通脹壓力。而惠康則表示，2012年受外圍經(jīng)濟不穩(wěn)及人民幣持續(xù)升值等多個因素影響，令批發(fā)價格上升，惠康已致力透過控制營運成本，穩(wěn)定貨品價格。
