深陷“標(biāo)準(zhǔn)門”的農(nóng)夫山泉昨日下午用一場激烈的新聞發(fā)布會，回應(yīng)了因執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)而帶來的諸多質(zhì)疑。農(nóng)夫山泉表示，國家標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，無論是否標(biāo)示都必須執(zhí)行，農(nóng)夫山泉產(chǎn)品標(biāo)簽將繼續(xù)延用遠(yuǎn)高于“衛(wèi)生國標(biāo)”的地方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
“國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)無需標(biāo)示，任何企業(yè)都必須自動執(zhí)行。”農(nóng)夫山泉董事長、總裁鐘睒睒表示，國家食品標(biāo)準(zhǔn)由安全標(biāo)準(zhǔn)體系和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系兩大體系組成，兩大體系互相補(bǔ)充管理。國家《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB19298-2003）屬于安全（衛(wèi)生）標(biāo)準(zhǔn)，不論農(nóng)夫山泉是否在瓶身上標(biāo)明，都必須強(qiáng)制執(zhí)行。而浙江省DB33/383-2005《瓶裝飲用天然水》則為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，是目前飲用天然水行業(yè)行政級別最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，因此農(nóng)夫山泉選擇在標(biāo)簽上標(biāo)示該標(biāo)準(zhǔn)。此外，農(nóng)夫山泉還在瓶身上明示了鉀、鈉、鈣、鎂、偏硅酸、pH值，這些指標(biāo)都是高于DB33/383的，代表了農(nóng)夫山泉向消費(fèi)者承諾的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛于任何標(biāo)準(zhǔn)。與此同時，國家《食品安全法》也規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB5749-2006）。“這也是國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，每個企業(yè)都必須遵守。” 鐘睒睒表示。
如此龐雜的標(biāo)準(zhǔn)體系，對消費(fèi)者而言的確一頭霧水，對此，國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會近日表示，正加緊對《瓶裝飲用純凈水》、《瓶（桶）裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等進(jìn)行清理，未來將整合公布新的包裝飲用水食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。那么，農(nóng)夫山泉今后還將繼續(xù)執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)么？
鐘睒睒表示，國家天然水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)從2008年5月啟動，現(xiàn)在還處于采集意見、求證意見過程中，在國家標(biāo)準(zhǔn)出臺之前，農(nóng)夫山泉不會更改目前執(zhí)行的地方標(biāo)準(zhǔn)DB33/383。“這是我們標(biāo)簽的權(quán)利，是條例和法律賦予農(nóng)夫山泉的。這個標(biāo)準(zhǔn)既不會改，也不會變。”（記者 韓元佳）
■相關(guān)新聞
農(nóng)夫山泉關(guān)閉北京桶裝水工廠
昨日，農(nóng)夫山泉公司董事長、總裁鐘睒睒在“飲用天然水標(biāo)準(zhǔn)新聞發(fā)布會”上表示，農(nóng)夫山泉不會在北京再開工廠生產(chǎn)，對于購買了農(nóng)夫山泉桶裝水的消費(fèi)者，可在三個月內(nèi)憑水票換領(lǐng)包裝水。
5月6日，有媒體報道稱，農(nóng)夫山泉桶裝水因標(biāo)準(zhǔn)問題停產(chǎn)，北京市質(zhì)監(jiān)局已介入調(diào)查。對此，鐘睒睒表示，今后還將為政府生產(chǎn)，為公眾生產(chǎn)的部分將停產(chǎn)，也不會再在北京開工廠生產(chǎn)。農(nóng)夫山泉將在三個月之內(nèi)，用5桶4升裝水（合計(jì)20升），換取19升的桶裝水。據(jù)了解，農(nóng)夫山泉北京地區(qū)有10萬用水用戶。
