本報(bào)訊 (記者 吳澤偉)近日，為期3天的第五屆中國冰淇淋論壇于3月10日在遼寧沈陽拉開帷幕。本屆中國冰淇淋論壇將以“價(jià)格新空間”為主題，重點(diǎn)構(gòu)建“億元冰品技術(shù)系統(tǒng)”，為中國冰淇淋企業(yè)探尋未來發(fā)展的出路。
本屆論壇邀請了多位行業(yè)專家與企業(yè)家到會(huì)演講，演講內(nèi)容不僅涉及問題的解決方案，更有戰(zhàn)略層面深入命題。應(yīng)邀嘉賓將圍繞產(chǎn)品創(chuàng)新中如何充分利用中國傳統(tǒng)飲食的精華，冰晶體的形成、生長及控制，冰淇淋的歷史變革，雀巢的體驗(yàn)式營銷，產(chǎn)品與渠道雙升級等行業(yè)熱點(diǎn)話題和與會(huì)者深入交流。
此外，論壇主辦方還精心設(shè)置了產(chǎn)品展示及交流對接環(huán)節(jié)，旨在為中國冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)、設(shè)備供應(yīng)商、產(chǎn)品經(jīng)銷商等冰淇淋產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)搭建一個(gè)溝通交流的平臺(tái)。
