始源于德國(guó)原生態(tài)地區(qū)的DMK，通過最先進(jìn)的技術(shù)將悠久的傳統(tǒng)與原產(chǎn)地特質(zhì)融合在一起。作為德國(guó)最大的乳制品企業(yè)，DMK致力于加工制造頂級(jí)的乳制品。公司在乳制品、奶酪與食品配料領(lǐng)域擁有廣泛的產(chǎn)品種類和高效益的品牌，真正滿足了消費(fèi)者、經(jīng)銷商以及業(yè)內(nèi)客戶的最高要求。
上海開設(shè)新辦公室
目前DMK的產(chǎn)品和品牌在全世界超過100個(gè)國(guó)家地區(qū)出售。公司正籌備在近幾年里進(jìn)行大規(guī)模的業(yè)務(wù)拓展，并將目光投向了像亞洲地區(qū)這樣的成長(zhǎng)市場(chǎng)。去年DMK進(jìn)駐上海使公司進(jìn)軍亞洲市場(chǎng)的拓展策略又向前邁了一大步。
歐德堡產(chǎn)品系列延展及全新包裝設(shè)計(jì)
歐德堡品牌登錄亞洲市場(chǎng)尤其是中國(guó)已經(jīng)多年。此次DMK將在中國(guó)食品配料展覽會(huì)上向公眾展現(xiàn)歐德堡最新推出的UHT酸奶。歐德堡這款經(jīng)特殊熱處理的酸奶可提供長(zhǎng)達(dá)9個(gè)月不需冷藏的柜存期限。含脂量?jī)H有1.5%的新款酸奶將于2013年年中面市，此款酸奶擁有多種口味可供選擇，包括蜜桃、草莓、藍(lán)莓和原味。此款酸奶是目前歐德堡首批上市的新包裝產(chǎn)品之一。從現(xiàn)在起，整個(gè)產(chǎn)品系列將成功地以嶄新設(shè)計(jì)呈現(xiàn)。歐德堡的新網(wǎng)站也將于今年正式起用。
高端食品配料
食品配料是DMK產(chǎn)品里最暢銷的系列之一，其中奶粉和乳清對(duì)這系列的成長(zhǎng)有特別的貢獻(xiàn)。光是DMK旗下子公司W(wǎng)heyco，每年就要將約14億公斤乳清加工成濃縮蛋白、乳糖以及奶粉。
牛奶和巧克力屑的特殊用途
針對(duì)飲品、烘焙食品以及甜品，DMK配料定制了多種從牛奶到焦糖口味的終端產(chǎn)品所需的牛奶和巧克力屑。真空包裝的巧克力屑由新鮮牛奶、糖以及按客戶需要而添加的可可制成。它們使用簡(jiǎn)單，具有良好的即食特性，也可以生產(chǎn)出按消費(fèi)者要求的單一的和混合的產(chǎn)品。
高品質(zhì)“德國(guó)制造”
DMK之所以可以取得國(guó)際性的成功，與其產(chǎn)品的高品質(zhì)密不可分。“我們絕對(duì)不會(huì)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量以及安全標(biāo)準(zhǔn)妥協(xié)。”配料、中央質(zhì)量管理與研發(fā)部主管Müller說，“這是我們的產(chǎn)品為何擁有高度需求的關(guān)鍵原因。我們百分百保證從農(nóng)場(chǎng)到保鮮柜的整個(gè)過程的質(zhì)量，包括原材料的仔細(xì)篩選和專業(yè)檢測(cè)、農(nóng)場(chǎng)的日常檢查、創(chuàng)新的生產(chǎn)技術(shù)以及頂尖的實(shí)驗(yàn)室。”
中國(guó)食品配料展覽會(huì)將于2013年3月26日至28日于上海舉行。DMK的展區(qū)將會(huì)設(shè)立在1號(hào)大廳，1號(hào)展區(qū)N02號(hào)。
關(guān)于DMK
擁有69億千克牛奶年產(chǎn)量，德意志牛奶股份有限公司是德國(guó)規(guī)模最大的乳制品企業(yè)。DMK擁有超過11，000家營(yíng)運(yùn)中的牛奶生產(chǎn)商，5，700名員工，以及22家工廠，將牛奶制作成新鮮乳制品，比如：飲用奶、酸奶、凝乳、奶酪、牛奶以及用于食品制造業(yè)的乳清粉、嬰兒食品、冰淇淋以及保健品。其46億歐元的營(yíng)業(yè)額也使DMK成為了歐洲乳制品企業(yè)的十強(qiáng)之一。
