為進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)制售食品監(jiān)管，確保人民群眾身體健康和生命安全，新密市工商局對(duì)市區(qū)內(nèi)面包糕點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)制售經(jīng)營(yíng)戶展開(kāi)專項(xiàng)檢查，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
目前，執(zhí)法人員已檢查面包糕點(diǎn)生產(chǎn)加工企業(yè)及作坊15戶，重點(diǎn)檢查面包糕點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)制售經(jīng)營(yíng)戶的市場(chǎng)主體資格、食品安全設(shè)施使用情況、食品添加劑使用情況、原料來(lái)源及儲(chǔ)存等情況。從檢查情況看，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違法使用食品添加劑、使用非食用物質(zhì)或回收過(guò)期原材料生產(chǎn)食品等違法行為。同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)從業(yè)人員開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并及時(shí)提醒消費(fèi)者，尤其是學(xué)校、幼兒園等消費(fèi)群體應(yīng)注意夏季食品消費(fèi)安全。
