2014年亞太區(qū)國際葡萄酒及烈酒展覽會在香港落幕。深圳首彩葡萄酒、法國卡思黛樂與來自全世界30多個產(chǎn)酒國的參展商一起精彩亮相。法國卡思黛樂葡萄酒業(yè)務(wù)全球總裁阿蘭·卡思黛樂在展會上發(fā)表觀點稱,未來中國葡萄酒消費(fèi)市場前景一片向好,而年輕一代將成為葡萄酒消費(fèi)的主力軍。中國在3~4年內(nèi)將會取代歐美成為全球最大的葡萄酒消費(fèi)國,達(dá)60億瓶。
該言論迅速在業(yè)界傳播,引起廣泛關(guān)注。深圳首彩葡萄酒總裁李文杰也認(rèn)可該觀點:“國內(nèi)市場潛力無限,只要深耕渠道,銷量將會大增。”
年輕群體將成消費(fèi)主力軍
據(jù)國際知名葡萄酒及烈酒展會最新發(fā)布的市場報告,中國葡萄酒市場在經(jīng)歷了持續(xù)10年高達(dá)25%的年均增長后,盡管文章來源于佳釀網(wǎng)2013年葡萄酒消費(fèi)量出現(xiàn)下滑,但是在未來5年間仍將恢復(fù)增長,并成為全球領(lǐng)先的葡萄酒消費(fèi)國。
阿蘭·卡思黛樂認(rèn)為,未來卡思黛樂將在2~3年內(nèi)在國內(nèi)再迎來新高峰。而且多位中國葡萄酒業(yè)巨頭也同樣看好未來中國消費(fèi)市場的發(fā)展。
在限制“三公消費(fèi)”的政策背景下,2013年國內(nèi)葡萄酒市場的消費(fèi)量有所下滑,此前由團(tuán)購大宗主導(dǎo)的消費(fèi)模式也逐漸發(fā)生了微妙變化。按照比例劃分,此前的團(tuán)購大宗消費(fèi)占據(jù)半壁江山,個人消費(fèi)約占30%。但是現(xiàn)在團(tuán)購大宗消費(fèi)領(lǐng)域受到“三公消費(fèi)”的“壓制”,隨之而來的則是“個人消費(fèi)”市場逐漸興起。
“個人消費(fèi)到底能否填補(bǔ)團(tuán)購大宗消費(fèi)下滑空缺,我目前還不能預(yù)計,但我們關(guān)注年輕消費(fèi)群體這個在個人消費(fèi)領(lǐng)域的主力軍。”阿蘭·卡思黛樂表示。目前,中國整體的酒業(yè)市場,包括白酒、洋酒和葡萄酒,都競相推出針對大眾消費(fèi)者,特別是年輕族群的產(chǎn)品,以期拓寬新的消費(fèi)市場領(lǐng)域。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,年輕消費(fèi)群體之所以在大眾消費(fèi)群體內(nèi)備受矚目,除了他們擁有一定的購買力,還體現(xiàn)在他們對新興事物的接受程度較高。然而這個群體的消費(fèi)喜好還處在市場摸索期,因此這也使得葡萄酒廠商需要不斷地推出“新品”,迎合他們的口味。
國際葡萄酒發(fā)力“輕產(chǎn)品”
在此次展覽會的眾多展位和酒商的推介下,不難發(fā)現(xiàn)許多類似于水果葡萄酒、起泡酒和桃紅葡萄酒等多種“輕”型葡萄酒的身影。而法國卡思黛樂也特定將旗下菲嘗系列水果葡萄酒、斐洌香檳和多款桃紅葡萄酒放在展位顯眼的位置,給整個展區(qū)增添了一股“小清新”的氣息。
據(jù)了解,菲嘗系列水果葡萄酒目前已經(jīng)是文章來源于佳釀網(wǎng)國內(nèi)市場的“熱銷”單品。作為卡思黛樂的力捧對象,菲嘗系列水果葡萄酒登上了國內(nèi)外多個知名舞臺。從去年的波爾多Vinexpo到今年的春季糖酒會、國際馬術(shù)大師賽、再到剛落幕的Vinexpo亞太酒展,這款系列果味葡萄酒憑借其清新爽口的口感,征服了眾多消費(fèi)者,特別是年輕消費(fèi)者的心。而斐洌香檳由于其特有的黃油及奶油雞蛋卷味、杏子味,讓它成為餐桌上的常客。
“針對年輕消費(fèi)者,除了剛上市的水果葡萄酒外,今年還會引入起泡酒、香檳酒、桃紅葡萄酒等。”阿蘭·卡思黛樂透露,卡思黛樂集團(tuán)與全球第二大香檳制造商波馬利集團(tuán)合作的產(chǎn)品,麗斯特桃紅葡萄酒也將于今年7月引入中國。