查扣的堿面。
執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查扣問(wèn)題堿面。
均涉嫌濫用食品添加劑 加工堿面主要流向路邊流動(dòng)攤檔
本報(bào)訊 (記者潘播攝影報(bào)道)記者昨日獲悉,根據(jù)舉報(bào),前晚至昨日凌晨,市食品藥監(jiān)局聯(lián)合公安部門(mén)搗毀面制品加工黑窩點(diǎn)三處,現(xiàn)場(chǎng)查扣堿面1400公斤、面粉原料8噸及加工設(shè)施設(shè)備一批。相關(guān)執(zhí)法檢驗(yàn)及案件辦理工作正在進(jìn)行。
據(jù)介紹,三處加工窩點(diǎn)分別位于寶安石巖、南山塘朗山工業(yè)區(qū)和南山西麗大勘村,均屬無(wú)照無(wú)證經(jīng)營(yíng)且加工環(huán)境惡劣。
部門(mén)搗毀三處黑窩點(diǎn)
位于寶安石巖的窩點(diǎn)加工面積約60平方米,日加工量約1500公斤?,F(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)食品添加劑苯甲酸鈉、著色劑檸檬黃和日落黃,加工點(diǎn)涉嫌濫用食品添加劑。此外快速檢驗(yàn)未發(fā)現(xiàn)硼砂、甲醛等非食用物質(zhì)添加劑。執(zhí)法人員依法查扣堿面700余公斤、面粉原料2噸及相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備。
位于南山塘朗山的窩點(diǎn)加工面積約40平方米,日加工量約700公斤。現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)食品添加劑檸檬黃,加工點(diǎn)涉嫌濫用食品添加劑。此外快速檢驗(yàn)未發(fā)現(xiàn)硼砂、甲醛等非食用物質(zhì)添加劑。執(zhí)法人員依法查扣堿面175余公斤、面粉原料100公斤及相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備。
位于南山大勘村的窩點(diǎn)加工面積約50平方米,日加工量約1200公斤?,F(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)食品添加劑檸檬黃,加工點(diǎn)涉嫌濫用食品添加劑。此外快速檢驗(yàn)未發(fā)現(xiàn)硼砂、甲醛等非食用物質(zhì)添加劑。執(zhí)法人員依法查扣堿面500余公斤、面粉原料6噸及相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備。
據(jù)相關(guān)工作人員介紹,根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB 2760-2011),苯甲酸、檸檬黃和日落黃不允許在生鮮面制品中使用。
初步調(diào)查,窩點(diǎn)所加工堿面主要流向路邊流動(dòng)攤檔。市食品藥監(jiān)部門(mén)將與城管部門(mén)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,提醒市民應(yīng)選擇持證單位就餐,并鼓勵(lì)市民撥打12315對(duì)食品安全違法行為進(jìn)行舉報(bào)。