本報(bào)訊 （記者邢慧）明明是幾毛錢一斤的貉子肉，卻被拿來添加各種香精香料等當(dāng)狗肉來賣，兩斤多的貉子肉能賣到三十元。12月17日，記者從東港公安分局食品藥品與環(huán)境犯罪偵查大隊(duì)獲悉，前幾日他們?cè)谌照找淮鍍?nèi)將正在加工生產(chǎn)貉子肉的窩點(diǎn)一舉端掉，在窩點(diǎn)內(nèi)共查獲了近萬(wàn)斤貉子肉，而這些貉子肉經(jīng)過一系列的加工程序之后，會(huì)被當(dāng)成狗肉賣掉。
近日，東港警方接到市民匿名舉報(bào)稱，他們發(fā)現(xiàn)在日照一村有人在加工貉子肉，將貉子肉經(jīng)過一系列的加工之后，當(dāng)做狗肉在市場(chǎng)上賣。“這個(gè)地方應(yīng)該有一段時(shí)間了，每天進(jìn)進(jìn)出出的，也雇了不少人在里面加工，但是加工出來后都在市場(chǎng)上以狗肉的形式賣掉。”報(bào)警人稱。
接到報(bào)案后，東港警方立刻展開調(diào)查，在市民所舉報(bào)的地方確實(shí)發(fā)現(xiàn)了一窩點(diǎn)，十分隱秘，大門緊閉，每天也都會(huì)有貉子肉進(jìn)進(jìn)出出。按圖索驥，警方在日照一大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了該團(tuán)伙的銷售攤點(diǎn)，幾毛錢的貉子肉一擺上攤位，能賣到三十元。
12月2日，在前期偵查基礎(chǔ)上，民警會(huì)同東港區(qū)食品、藥品監(jiān)督管理局工作人員對(duì)該窩點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)村民李某及其丈夫王某和兒子王某某自2013年開始用貉子肉加工成假狗肉在日照城區(qū)市場(chǎng)批發(fā)、零售。
“我們趕到現(xiàn)場(chǎng)后，發(fā)現(xiàn)整個(gè)院子十分大，也有冷庫(kù)，生貉子肉和已經(jīng)煮熟的貉子肉加起來有近萬(wàn)斤，場(chǎng)面很壯觀。”東港公安分局食品藥品與環(huán)境犯罪偵查大隊(duì)的辦案民警介紹，他們趕到時(shí)，兩名男子正在前院對(duì)貉子肉進(jìn)行分剝肢解，后院則有三名婦女對(duì)已經(jīng)煮好的貉子肉進(jìn)行處理加工，整個(gè)冷庫(kù)也儲(chǔ)藏滿了一袋袋的冷凍煮熟的貉子肉，而院子的一個(gè)角落里堆積了幾千斤等待處理的生貉子。
與此同時(shí)，民警在院子里還發(fā)現(xiàn)了不少加工香料。根據(jù)犯罪嫌疑人李某交待，他們每天能加工200斤左右的貉子肉到市場(chǎng)上進(jìn)行銷售。
經(jīng)查，李某一家三口對(duì)加工銷售生產(chǎn)偽劣產(chǎn)品的分工十分明確。兒子王某某負(fù)責(zé)外出收購(gòu)貉子，而妻子李某則主要在家組織加工，丈夫王某負(fù)責(zé)外出銷售。
據(jù)悉，李某一家自去年8月份以來從周某手中接手了一個(gè)狗肉攤位，“本來一開始我們都覺得貴了點(diǎn)，但是周某說一年能掙個(gè)十幾萬(wàn)，我和丈夫就商量了一下，把這個(gè)攤位轉(zhuǎn)了下來。”李某交待，從去年10月份開始他們將貉子肉進(jìn)行加工以假狗肉賣出。
據(jù)李某交待，所有的步驟和操作方法都是周某教的，他們首先將貉子肉進(jìn)行肢解，然后煮熟，最后撕成肉絲狀，而后添加食用膠、添加劑等各種香料進(jìn)行再次加工，隨后將這原本成本只有幾塊錢的貉子肉以狗肉的形式賣三十元。
目前，李某和王某某因涉嫌生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品罪被東港公安分局依法刑事拘留，王某正在抓捕中。
