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廣州市消委會:酒類商品整體達標率為93.3%

   2014-12-29 中國質量新聞網2600
核心提示:中國質量新聞網訊廣州市消委會12月26日在官網發(fā)布酒類商品比較試驗結果報告。根據(jù)報告,本次比較試驗共購買了75批次酒類商品樣品

    中國質量新聞網訊   廣州市消委會12月26日在官網發(fā)布酒類商品比較試驗結果報告。根據(jù)報告,本次比較試驗共購買了75批次酒類商品樣品,其中白酒34批次,葡萄酒(紅酒)33批次,黃酒8批次。經檢測,所檢項目完全符合標準要求的有70批次樣品,整體達標率為93.3%。

    據(jù)悉,本次比較試驗的依據(jù):GB2757-2012《食品安全國家標準蒸餾酒及其配制酒》、GB2758-2012《食品安全國家標準發(fā)酵酒及其配制酒》、GB/T10781.1-2006《濃香型白酒》等相關標準、產品明示質量指標及國家有關的法律法規(guī),發(fā)現(xiàn)白酒總酯項目不達標,葡萄酒標簽、總糖項目不達標,黃酒未發(fā)現(xiàn)不達標項目。

    根據(jù)此次比較試驗結果,廣州市消委會建議消費者在選購酒類商品時注意以下幾點:

    (一)注意外包裝。在買酒時一定要認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶等方面的情況。經正規(guī)渠道進入國內的進口商品,按規(guī)定必須加貼中文標識,包括品名、原產地、灌裝日期、保質期、進口經銷商及其地址、電話等資料。商標應整齊、清晰,而且凹凸感強,印刷水平高。

    (二)注意防偽標志。一般酒的瓶頸上都有商標,刮開商標,內有各式各樣的防偽標志。真品防偽標志在不同角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來,假酒的防偽標志無光澤,圖案變換不明顯。同時,真品液體透亮、光澤好,假酒的液體則暗淡、光澤差。

    (三)注意酒瓶的封口。因為封口一經破壞要恢復時,造假者所使用的材料肯定與原廠使用的材料不一樣,工藝粗糙,真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋卻是粘上去的。

    1.白酒選購。消費者買白酒應首選在正規(guī)的商場或連鎖店購買,選標簽完好、標示完整的瓶裝酒,最好不要選購散裝白酒。品質好的白酒應是無色透明、無浮懸物、無異臭異味和沉淀的液體,且應具備本身特有的醇香。白酒飲入口中后,于舌尖和喉部細細品嘗,以區(qū)別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。

    2.葡萄酒選購。消費者在選購葡萄酒時,首先應注意標簽上的產品名稱、產品類型、酒精度、糖度、年份、產地等信息。正規(guī)的進口葡萄酒應有相應的中文標簽標示。質量好葡萄酒應色澤飽滿、透亮,有天然的果香,有醇厚、軟潤的滋味,不能帶苦、澀雜味。

    3.黃酒選購。選購黃酒時應優(yōu)先在正規(guī)的大型商場、超市中購買知名品牌的產品;選購時可從產品名稱、產品類型(含糖量)來判別黃酒種類,以選擇適合自己需要的產品,最好不要選購散裝黃酒。此外,黃酒的酒液呈黃褐色或紅褐色、清亮透明、允許有少量沉淀的產品為佳。如酒液已渾濁,色澤變深,最好不要飲用。

 
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