本報訊（記者 張姍姍）2015年元旦將至，省食安辦30日發(fā)布節(jié)日食品安全檢查通知，要求全省各級食品藥品安全監(jiān)管部門要加強節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作，防范食品藥品安全風險，確保節(jié)日期間人民群眾飲食用藥安全。
通知提出，加大對群眾日常生活必需的糧食制品、肉制品等，商場、超市等集中消費區(qū)，高速公路沿線服務(wù)區(qū)，節(jié)日旅游度假消費聚集活動場所的監(jiān)管。嚴格檢查食品原輔材料采購以及食品生產(chǎn)加工制作過程等，嚴防添加非食用物質(zhì)、違規(guī)使用食品添加劑等情況的發(fā)生。加強食品、藥品、醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測，一旦發(fā)現(xiàn)不合格或存在安全隱患等問題，依法從嚴懲處。以節(jié)日大宗消費品和民俗特色食品為重點，在食品安全問題多發(fā)、易發(fā)的區(qū)域和場所，加大監(jiān)督抽檢力度。
針對節(jié)日食品和食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)可能存在的食品安全隱患，全省各級食品藥品安全監(jiān)管部門要加強節(jié)日食品快速檢測工作，及時發(fā)現(xiàn)、處理問題。暢通投訴舉報渠道，及時發(fā)現(xiàn)線索并嚴厲打擊制假售假、非法添加非食用物質(zhì)等違法違規(guī)行為。對問題企業(yè)和商品立即采取責令停止經(jīng)營、下架問題食品藥品等行政強制措施，涉嫌犯罪的，一律移送公安機關(guān)追究刑事責任。同時要加強宣傳，引導(dǎo)公眾合理消費。
“今后，若一批食品出了安全問題，將可能對其原材料供應(yīng)、生產(chǎn)、運輸、儲存、銷售等各環(huán)節(jié)進行追溯，對于情節(jié)嚴重的，我省將對出現(xiàn)食品安全事故的主體、品種、區(qū)域等啟動食品安全責任”連帶追究“，并將食品安全違法行為納入企業(yè)信用。”省政府食安辦副主任、省食品藥品監(jiān)管局副局長張守文介紹，對涉及違法企業(yè)及連帶追究涉及的企業(yè)、行業(yè)、區(qū)域等定期通過政府網(wǎng)站、報刊等進行公布，以便市民及時獲悉。
