2015年元旦春節(jié)將至，為切實(shí)做好“兩節(jié)”期間食品安全工作，保障人民群眾飲食安全和身體健康，長(zhǎng)島縣食品藥品監(jiān)督管理局積極開(kāi)展元旦春節(jié)期間食品安全執(zhí)法檢查。
執(zhí)法檢查人員針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，以肉及肉制品、水產(chǎn)品、蔬菜、酒水飲料等為重點(diǎn)品種，以商場(chǎng)超市、集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校校園及周邊、賓館飯店、小作坊小攤販、食品初加工集中點(diǎn)為重點(diǎn)檢查區(qū)域，采取集中整治與分類(lèi)監(jiān)管相結(jié)合的方式，利用元旦至春節(jié)前1個(gè)半月的時(shí)間，重點(diǎn)開(kāi)展對(duì)城區(qū)及南北長(zhǎng)山各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的節(jié)日食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。整治活動(dòng)堅(jiān)持“邊排查、邊整改”的思路，在整治的同時(shí)，加強(qiáng)節(jié)日食品全程監(jiān)管力度，嚴(yán)格規(guī)范退市食品無(wú)害化處理，嚴(yán)防過(guò)期食品重新回流生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)或流入農(nóng)村地區(qū)。
本次整治以老百姓關(guān)心的的節(jié)日供應(yīng)食品為重點(diǎn)，加大對(duì)非法添加劑使用的監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)對(duì)食品追溯制、一票通行等制度的落實(shí)。
長(zhǎng)島縣食品藥品監(jiān)督管理局將充分利用節(jié)日期間人員相對(duì)集中的有利時(shí)機(jī)，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全知識(shí)。進(jìn)一步增強(qiáng)“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人”意識(shí)，提高食品從業(yè)人員依法守信的自覺(jué)性。引導(dǎo)廣大群眾樹(shù)立食品安全消費(fèi)意識(shí)，提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力，努力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、廣泛參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
李忠軍
