昨天，北京市食藥監(jiān)局通報2015年第一批不合格食品名單，9種食品在全市采取下架停售措施，而沈陽永大食品有限公司生產(chǎn)的“百世醇香”一批次哈爾濱風(fēng)味紅腸，檢出重金屬鉛和菌落總數(shù)超標(biāo)。
檢測發(fā)現(xiàn)，在天來聯(lián)華超市銷售的“百世醇香”哈爾濱風(fēng)味紅腸（180克/袋，2014.6.17），重金屬鉛超標(biāo)2倍，菌落總數(shù)實(shí)測值達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的22倍。
記者發(fā)現(xiàn)，“百世醇香”品牌此前已多次上不合格名單，就在上周，“百世醇香”的北京烤鴨查出大腸菌群超標(biāo)50倍；去年11月，一批次“百世醇香”哈紅腸也被測出同樣的問題。菌落總數(shù)和大腸菌群是食品的衛(wèi)生指標(biāo)，如超標(biāo)嚴(yán)重或者過量食用，會引起胃腸道的不適。
另外，北京貴祥和豆制品廠的散裝豆卷、豆片，菌落總數(shù)和大腸菌群都超標(biāo)，其中，豆片的大腸菌群實(shí)測值達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的16倍。（記者 廖愛玲）
