中國(guó)食品網(wǎng)

報(bào)告稱韓國(guó)人愛(ài)咖啡勝過(guò)泡菜 或因味道似鍋巴湯

   2015-02-02 中國(guó)新聞網(wǎng)1760
核心提示:中新網(wǎng)2月2日電 據(jù)外媒報(bào)道,在首爾街頭經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到手拿一杯咖啡的行人。據(jù)統(tǒng)計(jì),韓國(guó)每人一天平均喝兩杯咖啡,韓國(guó)人飲用咖啡的
     中新網(wǎng)2月2日電 據(jù)外媒報(bào)道,在首爾街頭經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到手拿一杯咖啡的行人。據(jù)統(tǒng)計(jì),韓國(guó)每人一天平均喝兩杯咖啡,韓國(guó)人飲用咖啡的次數(shù)甚至超過(guò)吃泡菜

    韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部和農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社最近發(fā)布的一份報(bào)告顯示,韓國(guó)人每周攝取最頻繁的單一食品種類是咖啡,每周飲用次數(shù)為12.3次,甚至超過(guò)泡菜(11.8次)和米飯(9.6次)。

    據(jù)知,2012年韓國(guó)首爾有11000家咖啡店,但現(xiàn)在增至2萬(wàn)多家,咖啡文化已深深植入韓國(guó)人的日常生活中。

    有美食家評(píng)論說(shuō),以前韓國(guó)人都在大鐵鍋里做飯,鍋底常會(huì)結(jié)一層鍋巴,媽媽都會(huì)在鍋巴里加水燒開(kāi)后煮一碗鍋巴湯給家人。咖啡就和以前韓國(guó)人飯后常喝的鍋巴湯味道很類似,可能就這樣讓韓國(guó)人上了癮。

    不過(guò),雖然韓國(guó)人這么愛(ài)喝咖啡,咖啡售價(jià)卻非常昂貴。

 
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